Trinidad Moruga Scorpion

Saltar para a navegaçãoSaltar para a pesquisa

A pimenta Trinidad Moruga Scorpion amadurecida.

A Trinidad Moruga Scorpion é uma variedade de pimenta da espécie Capsicum chinense natural do distrito de Moruga em Trinidad e Tobago. É atualmente (2016) a pimenta mais picante do mundo.^[1] Segundo o Instituto da Pimenta da Universidade do Estado do Novo México, a pimenta atingiu 2.009.231 unidades na Escala de Calor de Scoville, significando que é extremamente picante. Em 2013 foi feita uma tentativa de quebrar este recorde com outra variedade de pimentas, a Carolina Reaper, contudo, e apesar de muita informação confusa, a tentativa não teve sucesso pois a Carolina Reaper obteve em média 1,569,300 unidades, bem abaixo da Trinidad Moruga Scorpion, que conserva o recorde no Guiness Book of Records