Araucaria angustifolia

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Araucaria angustifolia
Árvore madura
Estado de conservação
Em perigo crítico  ( IUCN 3.1 ) [1]
Classificação científica
Reino:	Plantae
Divisão:	Pinophyta
Classe:	Pinopsida
Ordem:	Pinales
Família:	Araucariaceae
Gênero:	Araucária
Seção:	A. seita. Araucária
Espécies:	A. angustifolia
Nome binomial
Araucaria angustifolia ( Bertol. ) Kuntze
Sinônimos
Araucaria angustifolia var. Alba Reitz Araucaria angustifolia var. caiova Reitz Araucaria angustifolia var. caiuva Mattos Araucaria angustifolia f. catharinensis Mattos Araucaria angustifolia var. dependens Mattos Araucaria angustifolia var. indehiscens Mattos Araucaria angustifolia var. monoica Reitz Araucaria angustifolia var. nigra Reitz Araucaria angustifolia var. sancti-josephi Reitz Araucaria angustifolia var. semialba Reitz Araucaria angustifolia var. stricta Reitz Araucaria angustifolia var. vinacea Mattos Araucaria brasiliana A.Rich. Araucaria brasiliana var. gracilis Carrière Araucaria brasiliana var. ridolfiana (Pi.Savi) Gordon Araucaria brasiliana var. saviana (Parl.) Parl. Araucaria brasiliensis Loudon (Spelling variant) Araucaria brasiliensis A. Rich. Araucaria brasiliensis var. saviana (Parl.) Parl. Araucaria dioica (Vell.) Stellfeld Araucaria elegans Carrière[2] Araucaria ridolfiana Pi.Savi Araucaria saviana Parl. Columbea angustifolia Bertol. (basionym) Columbea brasiliana (A.Rich.) Carrière Columbea brasiliana var. elegans Carrière Columbea brasiliana var. ridolfiana (Pi.Savi) Carrière Columbea brasiliensis var. ridolfina (Pi. Savi) Carrière Pinus dioica Vell.

Araucaria angustifolia , pinheiro do Paraná , pinheiro brasileiro ou candelabro ( pinheiro-do-paraná , araucária ou pinheiro brasileiro ), é uma espécie criticamente ameaçada de extinção nogênero de coníferas Araucaria . Embora os nomes comuns em várias línguas se refiram à espécie como " pinheiro ", ela não pertence ao gênero Pinus .

Origem e taxonomia [ editar ]

O gênero Araucaria fazia parte da flora terrestre desde o Triássico e encontrou seu apogeu em Gondwana . Hoje, é restrito ao Hemisfério Sul e possui 19 espécies. ^[3]

Distribuição [ editar ]

Cobrindo uma área original de 233.000 quilômetros quadrados (90.000 milhas quadradas), ^[4] agora perdeu cerca de 97% de seu habitat para exploração madeireira, agricultura e silvicultura . ^[1]

Araucaria angustifolia em Campos do Jordão

É nativo do sul do Brasil (também encontrado em áreas de alta altitude do sul de Minas Gerais e no leste e sul de São Paulo , mas mais tipicamente nos estados do Paraná , Santa Catarina e Rio Grande do Sul ). De acordo com um estudo realizado pelo pesquisador brasileiro Maack, a área de ocorrência original representava 36,67% do estado do Paraná (73.088 km ² ou 28.219 m²), 60,13% do estado de Santa Catarina (57.332 km ² ou 22.136 m²), 21,6% do estado de São Paulo (53.613 km ² ou 20.700 milhas quadradas) e 17,38% do estado do Rio Grande do Sul (48.968 km ² ou 18.907 milhas quadradas). ^[4]Também é encontrado no nordeste da Argentina ( Misiones e Corrientes ), localmente no Paraguai ( Alto Paraná ), crescendo em montanhas baixas em altitudes de 500 a 1.800 metros (1.600 a 5.900 pés) e nas regiões norte do Uruguai, onde se pensava extinto até descobertas recentes ^[5] .

A distribuição pré-histórica de A. angustifolia em períodos geológicos anteriores era muito diferente da atual, fósseis foram encontrados na região Nordeste, Brasil . ^[6] A faixa atual é recente, as espécies se deslocam para essa área durante o Pleistoceno posterior e o Holoceno inicial . Essa mudança corológica pode ser devida às mudanças climáticas e à migração da flora das montanhas por meio dos cursos dos rios. ^[7] [8]

Descrição [ editar ]

Uma Araucaria angustifolia muito jovem

É uma árvore perene que cresce até 40 m de altura e 1 m de diâmetro na altura do peito . No entanto, o maior indivíduo, perto de Nova Petrópolis, no estado do Rio Grande do Sul, Brasil, tem 147,7 pés (45 metros) de altura com um DBH (diâmetro na altura do peito) de 12,5 pés (doze metros de circunferência). ^[9] As folhas são grossas, resistentes e escamas, triangulares, de 3 a 6 centímetros de comprimento, de 5 a 10 milímetros de largura na base, com bordas e ponta afiadas . Eles persistem de 10 a 15 anos, portanto cobrem a maior parte da árvore, exceto o tronco e os galhos mais velhos. Está intimamente relacionado à Araucaria araucana do sudoeste da América do Sul, diferindo mais visivelmente nas folhas mais estreitas.

Geralmente é dióico , com os cones masculinos e femininos em árvores separadas. Os cones masculinos (pólen) são oblongos, com 6 cm de comprimento no início, expandindo para 10 a 18 cm de comprimento por 15 a 25 mm de largura na liberação do pólen. Como todas as coníferas, é polinizado pelo vento. Os cones femininos (semente), que amadurecem no outono cerca de 18 meses após a polinização, são globosos, grandes, com 18 a 25 cm de diâmetro e mantêm cerca de 100 a 150 sementes. Os cones se desintegram na maturidade para liberar as sementes de nozes de aproximadamente 5 cm de comprimento , que são então dispersas pelos animais, notadamente o gaio azul , Cyanocorax caeruleus .

A casca e a resina interna do tronco da árvore são avermelhadas, o que pode ser um bom caráter definidor porque difere de A. araucana , que possui resina interna e branca da casca marrom. ^[10]

Habitat e ecologia [ editar ]

Prefere solo bem drenado e levemente ácido , mas tolerará quase qualquer tipo de solo, desde que a drenagem seja boa. Requer um clima subtropical com chuvas abundantes, tolerando geadas ocasionais de cerca de -5 a -20 ° C (23 a -4 ° F).

Araucaria angustifolia em Cerro Largo , Uruguai .

As sementes são muito importantes para os animais nativos. Vários mamíferos e aves comem pinhão , e tem um importante papel ecológico nas florestas úmidas da Araucária (um subtipo da Mata Atlântica brasileira ).

Em um estudo de longo prazo, observando o comportamento alimentar durante o ano do esquilo Guerlinguetus brasiliensis ssp. ingrami em uma floresta secundária de A. angustifolia no Parque Recreativo Primavera, nas proximidades da cidade de Curitiba , Paraná, das dez espécies de plantas das quais o esquilo comeu as sementes ou nozes, as sementes de A. angustifolia foram o item alimentar mais importante no outono, com uma porcentagem significativa de sua dieta no inverno, que também consiste nas sementes.

Os esquilos armazenam sementes, mas não está claro como isso afeta o recrutamento. ^[11]

Uso humano[ editar ]

Para uma cobertura mais ampla deste tópico, consulte Araucária § Usos .

Cones de araucária angustifolia ( pinhas ) e nozes ( pinhões )

Cones masculinos secos

É uma árvore de jardim popular em áreas subtropicais, plantada por seu efeito incomum dos grossos galhos 'reptilianos' com uma aparência muito simétrica.

As sementes, semelhantes aos grandes pinhões , são comestíveis e são extensivamente colhidas no sul do Brasil ( estados do Paraná , Santa Catarina e Rio Grande do Sul ), uma ocupação particularmente importante para a pequena população da região de nativos americanos (os Kaingáng e outros sulistas). Jê ). As sementes, chamadas pinhão [piˈɲɐ̃w̃] são populares como um lanche de inverno. A cidade de Lages , no estado de Santa Catarina, realiza uma popularfeira de pinhão , na qualsão consumidosvinho quente esementes de araucária cozida. 3.400 toneladas (7.500.000 lb) de sementes são coletadas anualmente no Brasil.

Também é usado como madeira macia em degraus e carpintaria . ^[12]

A espécie é amplamente utilizada na medicina popular . ^[13]

Conservação [ editar ]

Segundo um cálculo, perdeu cerca de 97% de seu habitat para a exploração madeireira, agricultura e silvicultura no último século. ^[1] As pessoas também comem as sementes, o que pode reduzir o recrutamento. ^[1] Foi, portanto, listado pela IUCN como 'vulnerável em 1998 e' criticamente ameaçado 'em 2008

Araucária – (Araucaria Angustifolia)

Nome científico: Araucaria angustifolia
Nomes populares: Pinho, pinheiro-do-paraná, pinheiro-brasileiro, pinheiro-caiová, pinheiro-das-missões e pinheiro-são-josé
Família: Araucariáceas
Origem: América do Sul, Brasil

Trata-se de uma árvore alta com copa de formato de cálice. É a espécie arbórea dominante da Floresta Ombrófila Mista, que se destaca das outras espécies brasileiras principalmente por sua forma original que dá às paisagens do sul uma característica toda especial. Sua forma é inconfundível, com um tronco colunar que pode chegar a 50 m de altura e 8,5 m de diâmetro, com uma casca rugosa e persistente de 15 cm de espessura, sustentando uma copa de simetria radial em candelabro ou umbela. Também são encontradas em pequenos trechos da Argentina e Paraguai.

É conhecida por muitos nomes populares, entre eles, pinheiro brasileiro e araucária; é também chamado pelo nome de origem indígena – curi. É uma conífera terrestre de solo seco, perenifólia, heliófita, usualmente diótica.

Hoje, por conta de seu alto valor econômico, seu território está reduzido a uma fração mínima, pois  a intensa exploração da madeira utilíssima e sementes nutritivas, o que segundo a União Internacional para a Conservação da Natureza e dos Recursos Naturais (IUCN) coloca a Araucária em perigo crítico de Extinção.

No passado, antes que a lavoura de café e cereais cobrisse as terras paranaenses e antes que os trigais cobrissem os campos gaúchos, sua presença era tão comum que os índios chamaram de “curitiba” (que quer dizer “imensidão de pinheiros”) toda uma extensa região onde esta árvores predominava. E a palavra acabou imortalizada, denominando a capital do Paraná.

Presente no planeta desde a última glaciação – que começou há mais de um milhão e quinhentos mil anos, a araucária, já ocupou área equivalente a 200.000 Km no Brasil, predominando nos territórios do Paraná (80.000 km²), Santa Catarina (62.000 km²) e Rio Grande do Sul (50.000 km²), com manchas esparsas em Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro, que juntas, não ultrapassam 4% da área originalmente ocupada pela Araucaria angustifolia no país.

É uma espécie resistente, tolera até incêndios rasos em razão de sua casca grossa que faz papel de isolante térmico. A capacidade de germinação é alta e chega a 90% em pinhões recém-colhidos. Espécie pioneira, dissemina-se facilmente em campo aberto. Esta gimnosperma é uma árvore de grande porte: atinge cerca de 50 m de altura e seu tronco pode medir até 8,5 m de circunferência. Seu fruto, a pinha, contém de 10 a 150 sementes – os famosos pinhões – que são muito nutritivas, servindo de alimento a aves, animais selvagens e ao homem.

A árvore cresce em solo fértil, em altitudes superiores a 500 m e atinge bom desenvolvimento em 50 anos. Seu formato é bem peculiar:o tronco ergue-se reto, sem nenhum desvio e se ramifica apenas no topo, formando a interessante copa, com os ramos desenvolvendo-se horizontalmente, as pontas curvadas para cima; superpostos uns aos outros, formando vários andares. Logo abaixo da copa, nos pinheiros mais antigos, aparecem às vezes alguns tocos de ramo, quebrando a simetria característica. É planta dióica, isto é, suas flores – masculinas e femininas – nascem separadas, em árvores diferentes. Assim, um pé de Araucária angustifolia possui inflorescências (chamadas estróbilos) somente masculinas ou somente femininas.

Ao contrário do que geralmente se pensa, as famosas pinhas usadas nos enfeites de Natal não provém das matas nativas de araucária, mas de espécies de introdução relativamente recente, pertencentes ao gênero Pinus. A pinha da araucária, ou estróbilo feminino, na maturidade, se desmancha soltando os pinhões e as escamas murchas. Quando chega a época da reprodução, o vento transporta o pólen das inflorescências masculinas para as femininas. É o tipo de polinização que os botânicos denominam anemófila. A araucária é, como já foi dito, uma gimnosperma (gymnos – nú; sperma – semente): suas sementes não estão encerradas em ovários. O óvulo nasce na axila de um megasporófilo, que é protegido por uma folha modificada – a escama de cobertura. Esta acaba envolvendo e protegendo o óvulo fecundado, constituindo o que se conhece como “pinhão”. Uma árvore feminina produz uma média anual de 80 inflorescências, cada uma com cerca de 90 pinhões.

A Araucária angustifolia é uma árvore útil: pode-se dizer que tudo nela é aproveitável, desde a amêndoa, no interior dos pinhões, até a resina que, destilada fornece alcatrão, óleos diversos, terebintina e breu, para variadas aplicações industriais. As sementes são ricas em amido, proteínas e gorduras, constituindo um alimento bastante nutritivo. É comum ver bandos de pássaros, principalmente periquitos e papagaios, pousados nos galhos das araucárias, bicando as amêndoas. É também costume alimentar os porcos com pinhões, hábito bem comum no sul do País. Mas é a madeira que reúne maior variedade de aplicações. Em construção, já foi usada para forros, assoalhos, e vigas. Vastas áreas de pinheirais foram cultivadas exclusivamente para a confecção de caixas e palitos de fósforos. E a madeira serviu até como mastros em embarcações. Em aplicações rústicas, os galhos eram apenas descascados e polidos, transformando-se em cabos de ferramentas agrícolas.

A aplicação do pinheiro-do-paraná ou pinheiro brasileiro estende-se ao importante campo da fabricação de papel. Da sua madeira obtém-se a pasta de celulose que, após uma série de operações industriais, fornece o papel. Curiosidades: A semente da araucária, o pinhão, é realmente muito nutritiva. Pesquisas históricas e arqueológicas sobre as populações indígenas que viveram no planalto sul-brasileiro, de 6000 anos até os nossos dias, registram a importância do pinhão no cotidiano desses grupos. Restos de cascas de pinhões aparecem em meio aos carvões das fogueiras acesas pelos antigos habitantes das matas com araucária. Um depósito de restos de pinhões em meio a uma espessa camada de argila evidencia não apenas a existência do pinhão na dieta diária dos grupos, mas também uma engenhosa solução para conservá-lo durante longos períodos, evitando o risco de deterioração pelas ações do clima ou do ataque de animais.

Árvore de longa vida e muitos nomes, a Araucaria angustifolia fornece madeira de excelente qualidade, mas também se tornou famosa pelo pinhão, semente produzida com fartura a cada dois anos. Esse mesmo pinhão que garante a alimentação de muitas espécies animais, principalmente roedores e pássaros, se tornou item obrigatório no cardápio de outono e inverno em milhares de residências do Sul. O apetite humano por esse fruto pode, inclusive, funcionar como o principal aval para a perpetuação da araucária, que, derrubada sem piedade para a extração de madeira, já esteve ameaçada de extinção. Não que, de repente, as pessoas tenham sido contaminadas por um surto preservacionista. A motivação é puramente econômica. Muitas famílias tiram o sustento da venda do pinhão e até grandes proprietários conseguem bom capital de giro com seu comércio, já que se trata de iguaria cada vez mais procurada aqui no Estado.

Como Plantar
A araucária é muito fácil de ser plantada, basta seguir os passos abaixo:
1 – Escolha boas sementes, ou seja, adquira uma boa quantidade de pinhão. O plantio da semente da araucária é feito quando os pinhões estão novos. O detalhe mais importante é que eles deverão ser enterrados deitados em um saco ou pote com terra rica em húmus (terra preta), cuidando para que esta terra permaneça úmida, mas nunca encharcada.

2- o Pinhão enterrado leva em média uma mês para começara a nascer

3 – Quando as mudas atingirem mais ou menos 20 cm, podem ser transferidas definitivamente para o solo .

4 – Esta espécie não gosta de sol direto quando nova (menos de 1,5 m.), portanto, pode-se plantar as mudas sob a sombra, em um espaçamento de  – 3 m entre as árvores.