batata: solanum tuberosum 'russet norkotah'
Russet Norkotah foi lançado em 1987 pelo Dr. Robert Johansen de Dakota do Norte, também o criador da batata vermelha de Bison. O Russet Norkotah já é amplamente aceito pela indústria da batata por causa das excelentes qualidades de cozimento, fervura, fritura, lascas ou vieiras. Yielder uniforme, armazena bem, uma boa escolha como uma única colheita de batata para jardineiros com espaço limitado. Resistente a crostas. Maturação precoce, 65 dias.
