| Umbellularia | |
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| Folhagem e flores | |
Classificação científica | |
| Reino: | Plantae |
| Clade : | Angiospermas |
| Clade : | Magnoliids |
| Ordem: | Laurales |
| Família: | Lauraceae |
| Gênero: | Umbellularia (CGDNees) Nuttall |
| Espécies: |
U. californica
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| Nome binomial | |
| Umbellularia californica | |
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| Gama natural | |
| Sinônimos | |
Sciadiodaphne Rchb.
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Umbellularia californica é uma grande árvore de madeiranativa das florestas costeiras da Califórnia , bem como das florestas costeiras que se estendem até o Oregon . [1] É endêmica na província florística da Califórnia . É a única espécie do gênero Umbellularia .
A árvore era conhecida anteriormente como Oreodaphne californica . [2] No Oregon, essa árvore é conhecida como murta do Oregon , enquanto na Califórnia é chamada louro da Califórnia , que pode ser encurtada para a baía da Califórnia [3] ou louro da Califórnia . Ele também tem sido chamado de Pepperwood , spicebush , arbusto canela , árvores peppernut , árvores dor de cabeça , [4] louro da montanha , [5] e bálsamo do céu . [5]
As folhas pungentes da árvore têm um sabor semelhante ao das folhas de louro , embora mais fortes, e pode ser confundido com louro . A madeira seca tem uma gama de cores de loiro (como bordo) a marrom (como nogueira). É considerada uma excelente madeira e é procurada por luthiers e marceneiros.
Habitat [ editar ]
Esta árvore habita principalmente florestas de sequóias , madeiras mistas da Califórnia , pinhais amarelos e bosques de carvalhos . As baías ocorrem em bosques de carvalhos apenas perto da costa ou no extremo norte da Califórnia, onde a umidade é suficiente.
Durante o Mioceno , florestas de carvalho-louro foram encontradas no centro e sul da Califórnia . Espécies de árvores típicas incluíram carvalhos ancestrais às actuais carvalhos Califórnia, e um conjunto de árvores da família louro, incluindo Nectandra , Ocotea , Persea , e Umbellularia . [6] [7] Somente uma espécie nativa da família dos louros , Umbellularia californica , permanece na Califórnia hoje.
Distribuição [ editar ]
No norte, atinge seu limite de distribuição pelo sudoeste do Oregon para (com pouca freqüência) Newport, Lincoln County, Oregon , na costa, estendendo-se daí para o sul, através da Califórnia, até o condado de San Diego . Também é encontrado no sopé ocidental das montanhas da Sierra Nevada . Ocorre em altitudes do nível do mar até 1600 m. Uma ocorrência isolada e mais ao norte da espécie pode ser encontrada em Tacoma, Washington , ao redor do Lago Snake, perto do Centro Natural de Tacoma. [8] Há também dois casos registrados de árvores crescendo no litoral da Colúmbia Britânica. [9] [10]
Descrição [ editar ]
É uma árvore sempre - verde, com até 30 m de altura e um tronco com até 80 cm de espessura. A maior árvore registrada fica no Condado de Mendocino, Califórnia , e mede (a partir de 1997) 108 pés (33 m) de altura e 119 pés (36 m) de extensão. [11]
As folhas perfumadas têm bordas lisas e em forma de lança, de 3 a 10 cm de comprimento e de 1,5 a 3 cm de largura, semelhantes ao louro relacionado, embora sejam geralmente mais estreitas e sem a margem amassada dessa espécie.
As flores são pequenas, amarelas ou verde-amareladas, produzidas em pequenos umbelos (daí o nome científico Umbellularia , "pequeno umbigo"). Ao contrário de outros "loureiros" do gênero Laurus , o Umbellularia possui flores perfeitas (partes masculinas e femininas na mesma flor). [12]
A fruta , também conhecida como "noz da baía da Califórnia", é uma baga redonda e verde de 2 a 2,5 cm de comprimento e 2 cm de largura, levemente manchada de amarelo e roxo amadurecendo. Sob a pele fina e semelhante a couro, consiste em uma cobertura oleosa e carnuda sobre uma única cova dura e de casca fina, e lembra um abacate em miniatura . Umbellularia está de fato intimamente relacionado ao gênero Persea do abacate , dentro da família Lauraceae. [ citação necessário ] A fruta amadurece em torno de outubro-novembro na faixa nativa.
Usos [ editar ]
Uso histórico [ editar ]
A Umbellularia é há muito valorizada por seus muitos usos pelos nativos americanos em toda a extensão da árvore, incluindo os povos Cahuilla , Chumash , Olone, Pomo , Miwok , Yuki , Coos e Salinan . [13] A tribo Concow chama a planta de sō-ē'-bä ( idioma Konkow ). [14]
Emplastros de folhas de Umbellularia foram utilizados para tratar reumatismo e neuralgias. [15] Foi feito um chá das folhas para tratar dores de estômago, resfriados, dores de garganta e limpar muco nos pulmões. [16] As folhas foram mergulhadas em água quente para fazer uma infusão usada para lavar feridas. [15] As tribos Pomo e Yuki do Condado de Mendocino trataram dores de cabeça colocando uma única folha na narina ou banhando a cabeça com uma infusão de folhas de louro. [16]
A substância química responsável pelos efeitos indutores de dor de cabeça da Umbellularia é conhecida como umbellulona . [4]
Tanto a carne quanto o núcleo interno da fruta foram usados como alimento pelos nativos americanos. A polpa externa gordurosa da fruta, ou mesocarpo , é saborosa por apenas um breve período quando madura; antes disso, os óleos aromáticos voláteis são muito fortes e, posteriormente, a carne fica rapidamente machucada, como a de um abacate maduro demais. [17] Os nativos americanos secaram as frutas ao sol e comeram apenas o terço inferior do mesocarpo seco, que é menos pungente. [16]
A semente interna dura por baixo do mesocarpo carnudo, como o caroço de um abacate, se divide rapidamente em duas quando a casca fina é quebrada. O poço em si era tradicionalmente assado em uma cor marrom chocolate, removendo grande parte da pungência e deixando um sabor picante. [15] As "nozes" assadas e sem casca foram comidas inteiras ou moídas em pó e preparadas como uma bebida que se assemelha a chocolate sem açúcar . O sabor, dependendo do nível de torrefação, foi descrito de várias formas como " café torrado ", " chocolate amargo " ou " pipoca queimada ". [18] O pó também pode ser usado na culinária ou prensado em bolos e seco para armazenamento no inverno. [15]Especula-se que as nozes contenham um estimulante; [19] [20] no entanto, esse possível efeito tem sido pouco documentado por biólogos.
O uso moderno [ editar ]
A folha pode ser usada na culinária, mas é mais picante e mais "cabeça" do que a folha de louro do Mediterrâneo e deve ser usada em menor quantidade. A folha de Umbellularia confere um sabor de cânfora / canela um pouco mais forte em comparação com a baía do Mediterrâneo. [21]
Alguns forrageiros modernos e entusiastas de alimentos silvestres adotaram práticas nativas americanas em relação ao fruto comestível assado, a noz da baía. [17] [19] [22]
Umbellularia californica também é usado em madeira. É considerado um tonewood , usado para construir as costas e os lados dos violões. A madeira é muito dura e fina e também é transformada em tigelas, colheres e outros itens pequenos e vendida como "madeira de murta". Também é cultivada como uma árvore ornamental , tanto em sua área nativa, quanto mais ao norte, na costa do Pacífico, para Vancouver, no Canadá e na Europa Ocidental . É ocasionalmente usado para lenha.
De acordo com uma receita Miwok moderna para sopa de bolota , "é essencial que você adicione uma quantidade generosa de louro da Califórnia" ao armazenar bolotas para secar, para manter os insetos longe das bolotas. [23]
Um uso popular para as folhas é colocá-las entre os colchões da cama para se livrar ou prevenir infestações por pulgas.
A madeira é usada como madeira serrada na fabricação de móveis, especialmente em espécimes altamente valorizados. [24]
Dinheiro de "Myrtlewood" [ editar ]
"Myrtlewood" é a única madeira ainda em uso como "metal" básico para curso legal. [25] Durante o "interregno de desespero" de 1933 entre a eleição de Franklin Roosevelt e sua posse, o único banco na cidade de North Bend, Oregon - o Primeiro Nacional - foi forçado a fechar temporariamente suas portas, precipitando uma crise de fluxo de caixa para a cidade de North Bend. A cidade resolveu esse problema cunhando sua própria moeda, usando discos de madeira de murta impressos em uma prensa de jornal. Essas moedas, em valores entre 25 centavos e 10 dólares, foram usadas para pagar funcionários, com a cidade prometendo trocá-las por dinheiro assim que disponíveis.
No entanto, quando o banco reabriu e a cidade apelou para que as pessoas trouxessem seu dinheiro de madeira de murta para resgatá-lo, muitos optaram por manter seus tokens como itens de colecionador. Após vários apelos, a cidade anunciou que os tokens permaneceriam com curso legal na cidade de North Bend em perpetuidade. Os tokens não resgatados se tornaram muito valiosos, devido à escassez e ao interesse histórico. Acredita-se que menos de 10 conjuntos completos existam. [26]
Morte súbita do carvalho [ editar ]
Umbellularia californica é um hospedeiro de Phytophthora ramorum , o patógeno que causa a morte súbita do carvalho. É importante nesse sentido, porque é uma das duas espécies de árvores (a tanoak é a outra) na qual o patógeno produz rapidamente esporos. [27]
