| Coco-grass | |
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Classificação científica | |
| Reino: | Plantae |
| Clade : | Traqueófito |
| Clade : | Angiospermas |
| Clade : | Monocots |
| Clade : | Commelinids |
| Ordem: | Poales |
| Família: | Cyperaceae |
| Gênero: | Cyperus |
| Espécies: | C. rotundus |
| Nome binomial | |
| Cyperus rotundus | |
Cyperus rotundus ( coco-grama , grama Java , grama porca , porca carriço roxo [2] ou tiririca , [3] carriço porca vermelho , Khmer kravanh chruk [4] ) é uma espécie de junça (Cyperacae) nativa da África , sul e Europa central(ao norte da França e Áustria ) e sul da Ásia . A palavra cyperus deriva do grego κύπερος , kyperos , [5]e rotundus vem do latim , significando "redondo". [6] A forma mais antiga atestada da palavra cyperus é o grego micênico 𐀓𐀞𐀫 , ku-pa-ro , escrito em escrita silábica B Linear . [7]
Cyperus rotundus é uma planta perene , que pode atingir uma altura de até 140 cm (55 polegadas). Os nomes "capim-nozes" e "tiririca" - compartilhados com as espécies aparentadas Cyperus esculentus - são derivados de seus tubérculos , que se assemelham a nozes , embora botanicamente não tenham nada a ver com nozes.
Como em outras Cyperaceae , as folhas brotam em fileiras de três a partir da base da planta, com cerca de 5–20 cm (2–8 pol.) De comprimento. Os caules das flores têm uma seção transversal triangular. A flor é bissexual e tem três stamina e um pistilo de três estigma , com a inflorescência tendo três a oito pontas desiguais. O fruto é um aquênio de três ângulos .
As plantas jovens formam inicialmente rizomas carnudos brancos, com até 25 mm (1,0 pol.) De dimensão, em cadeias. Alguns rizomas crescem para cima no solo, então formam uma estrutura semelhante a um bulbo a partir da qual novos brotos e raízes crescem, e das novas raízes, novos rizomas crescem. Outros rizomas crescem horizontalmente ou para baixo, e formam tubérculos marrom-avermelhados escuros ou cadeias de tubérculos.
Ele prefere condições secas, mas tolera solos úmidos e geralmente cresce em terrenos baldios e em campos agrícolas.
C. rotundus fazia parte de um conjunto de junças tuberosas amiláceas que podem ter sido comidas por hominídeos do Plioceno. [8] Os biomarcadores e evidência microscópica de C. rotundus estão presentes em humanos cálculo dentário encontrado no Al Khiday arqueológica complexo no centro de Sudão que data de 6700 antes de BC para o Meroitic pré-islâmica Unido de 300-400 AD. Sugere-se que o consumo de C. rotundus pode ter contribuído para a frequência relativamente baixa de cárie dentária entre a população Meroítica de Al Khiday, devido à sua capacidade de inibir Streptococcus mutans . [8]
C. rotundus foi empregado no antigo Egito, na Grécia micênica e em outros lugares como um aromático e para purificar água. Foi usado pelos antigos médicos gregos Teofrasto , Plínio , o Velho e Dioscórides tanto como remédio quanto como perfume. [8]
Usos [ editar ]
C. rotundus tem muitos usos benéficos. É um carboidrato básico nas regiões tropicais para os caçadores-coletores recentes e é um alimento da fome em algumas culturas agrárias. [9]
Medicina popular [ editar ]
Na medicina tradicional chinesa , C. rotundus é considerada a principal erva reguladora do qi .
A planta é mencionada na antiga medicina ayurvédica indiana Charaka Samhita ( cerca de 100 DC). A medicina ayurvédica moderna usa a planta, conhecida como musta ou musta moola churna , [10] [11] para febres , distúrbios do sistema digestivo , dismenorreia e outras doenças.
Os árabes do Levante tradicionalmente usam tubérculos torrados, enquanto ainda quentes, ou cinzas quentes de tubérculos queimados, para feridas , hematomas e carbúnculos . [ carece de fontes? ] herbalistas ocidentais e islâmicos incluindo Dioscórides , Galen , Serapion , Paulus Aegineta , Avicenna , Rhazes e Charles Alston descreveram seu uso como estomacal , emmenagogo e desobstruente , e em emolientes emolientes . [12][13]
As propriedades antibacterianas dos tubérculos podem ter ajudado a prevenir a cárie dentária em pessoas que viviam no Sudão há 2.000 anos. Menos de 1% dos dentes dessa população local tinham cáries, abcessos ou outros sinais de cárie, embora essas pessoas provavelmente fossem fazendeiros (os primeiros dentes dos fazendeiros normalmente tinham mais cáries do que os de caçadores-coletores, devido ao alto teor de grãos em seus dieta criou um ambiente hospitaleiro para as bactérias que florescem na boca humana, excretando ácidos que corroem os dentes). [14] [15]
Usos e estudos modernos [ editar ]
Várias substâncias químicas foram identificados em C. rotundus : cadalene , cyprotene, flavonóides , sesquiterpenos , terpenóides , mustakone, isocyperol, acyperone, rotundene, valecine, [16] canferol , luteolina , quercetina , patchoulenone, isopatchoulenone, sugeonyl acetato , triacetato de celulose e sugebiol. [17] Um sesquiterpeno , rotundone, assim chamada por ter sido originalmente extraída do tubérculo desta planta, é responsável pelo aroma picante da pimenta-do-reino e pelo sabor apimentado de certos vinhos Shiraz australianos . [18]
Extratos de folhas e tubérculos de Cyperus rotundus L. aumentam o enraizamento adventício de diferentes espécies. Esses extratos contêm uma grande quantidade de auxinas e compostos fenólicos que promovem o enraizamento de estacas e mudas. [19] [20]
Comida [ editar ]
Apesar do sabor amargo dos tubérculos, são comestíveis e têm valor nutritivo . Alguma parte da planta foi comida pelos humanos entre os períodos Mesolítico e Neolítico . [21] A planta tem uma grande quantidade de carboidratos. [22] A planta é consumida na África em áreas afetadas pela fome . [ citação necessária ]
Além disso, os tubérculos são uma importante fonte nutricional de minerais e oligoelementos para as aves migratórias , como os grous . [23]
Colchonetes [ editar ]
O coco bem seco é usado em esteiras para dormir.
Problemas invasoras e erradicação [ editar ]
Cyperus rotundus é uma das plantas daninhas mais invasivas conhecidas, tendo se espalhado mundialmente em regiões tropicais e temperadas. Ela foi chamada de "a pior erva daninha do mundo" [24] , pois é conhecida como erva daninha em mais de 90 países e infesta mais de 50 lavouras em todo o mundo. [25] Nos Estados Unidos , ocorre do norte da Flórida até Nova York e Minnesota e do oeste até a Califórnia e a maioria dos estados intermediários. Nas terras altas do Camboja, é descrita como uma importante erva daninha agrícola. [4]
A sua existência no campo reduz significativamente o rendimento da colheita, tanto por ser um forte competidor pelos recursos do solo, como por ser alelopático , as raízes libertam substâncias nocivas para outras plantas. [26] Da mesma forma, também tem um efeito negativo na jardinagem ornamental. A dificuldade de controle é decorrente de seu sistema intensivo de tubérculos subterrâneos e de sua resistência à maioria dos herbicidas . É também uma das poucas ervas daninhas que não pode ser interrompida com cobertura de plástico .
Arrancar ervas daninhas em jardins geralmente resulta na quebra de raízes, deixando tubérculos no solo de onde novas plantas emergem rapidamente. A aração distribui os tubérculos no campo, agravando a infestação; mesmo que o arado corte os tubérculos em pedaços, novas plantas ainda podem crescer a partir deles. Além disso, os tubérculos podem sobreviver a condições adversas, contribuindo ainda mais para a dificuldade de erradicação da planta. A capina na agricultura tradicional do Sudeste Asiático não remove a planta, mas leva a um rápido crescimento. [4]
A maioria dos herbicidas pode matar as folhas da planta, mas a maioria não tem efeito no sistema radicular e nos tubérculos. O glifosato mata alguns dos tubérculos (junto com a maioria das outras plantas) e a aplicação repetida pode ser bem-sucedida. Halosulfuron-metil [27] controlará nozes após aplicações repetidas sem danificar gramados. [28] A planta não tolera sombreamento e o ácido 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-D) retarda seu crescimento em pastagens e culturas de cobertura morta.
