Entoloma medianox
(Foto: © Michael Wood)
Entoloma medianox
Indes Fungorum 220: 1 2015.
Indes Fungorum 220: 1 2015.
Nome comum: nenhum
Nomes mal aplicados : Entoloma bloxamii (Berk. & Broome) Sacc .; Entoloma madidum (Fr.) Gillet
- PileusBoné 5-13 cm de largura, convexo, tornando-se plano, umbonato; cinza azulado escuro, subviscid, enrugado a listrado fibrillose; carne grossa, branca, imutável, odor farináceo.
- LamelasBrânquias anexadas a entalhadas, fechadas, brancas a azul pálidas, ficando rosadas à medida que os esporos amadurecem.
- StipeEstipe de 5 a 11 cm de comprimento, 1,5 a 3 cm de espessura, igual ao cônico na base, com listras cinza-azulada acima, pálido a esbranquiçado abaixo; véu ausente.
- EsporosEsporos 7-8,5 x 6-7,5 µm, ovais a quase arredondados, angulares. Impressão de esporos rosa salmão.
- HabitatEspalhados a gregários em florestas de coníferas de madeira dura do final do outono até o meio do inverno.
- ComestibilidadeComestível e excelente. Prossiga com cuidado - já que a maioria dos Entolomas é venenosa, certifique-se de sua identificação!
- ComentáriosO Entoloma medianox é um cogumelo grande e robusto, com uma tampa subviscida de aço azul acinzentado, geralmente brânquias azuladas com tons rosados e um estipe listrado cinza-azulado. Tem um aspecto que lembra um Tricholoma ou Russula , mas é facilmente distinguido por sua cor de esporo rosa-salmão.
- ReferênciasBerkeley, MJ e Broome, CE (1854). Avisos de fungos britânicos XXXV. Anais e Revista de História Natural, Ser. 2 12: 396-407. ( Protólogo para E. bloxamii )
Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1995). Fungos da Suíça. Volume 4: Agáricos (2ª Parte). Entolomataceae, Pluteaceae, Amanitaceae, Agaricaceae, Coprinaceae, Strophariaceae. Verlag Mykologia: Luzern, Suíça. 368 p.
Desjardin, DE, Wood, MG e Stevens, FA (2015). Cogumelos da Califórnia: o guia abrangente de identificação. Imprensa da madeira: Portland, OR. 560 p.
Largent, DL (1994). Fungos entolomatoides do oeste dos Estados Unidos e do Alasca. Mad River Press: Eureka, CA. 516 p.
Noordeloos, ME (1992).Entoloma sl (Funghi Europaei, vol. 5). Giovanna Biella: Saronno. 760 p.
Noordeloos, ME (2004). Suplemento Entoloma sl (Funghi Europaei, vol. 5A). Ediziona Candusso: Alassio. 618 p.
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