pé de veludo

pé de veludo

Flammulina velutipes

(Foto: © Fred Stevens)

Flammulina velutipes (Curt .: Fries) Cantora
Lilloa 22: 307. 1949.

Nome comum: pé de veludo

• Pileus
  Cap 1-3 cm de largura, convexo, plano-convexo em idade; superfície lisa, pegajosa quando úmida, sombreamento de marrom avermelhado a marrom amarelado até uma margem de cor creme, na idade às vezes inteiramente escura, marrom-amarronzada; carne macia, branca, fina; odor e sabor suave.
• Lamelas
  Brânquias anexas, largas, próximas, brancas a creme, marrom lentamente machucadas.
• Stipe
  Estipe de 1,5 a 7 cm de altura, 0,2-0,7 cm de espessura, cartilaginoso, igual a afilado para baixo, finamente pubescente, pálido a creme acima, marrom escuro na base, na maturidade quase totalmente marrom escuro, exceto no ápice; véu ausente.
• Esporos
  Esporos 7,0-8,5 x 3,5-4,5 µm, elíptico, liso; impressão de esporos em branco.
• Habitat
  Solitário para agrupar em tocos e troncos de madeira; frutificação do final do outono até o meio do inverno.
• Comestibilidade
  Comestível e excelente.
• Comentários
  O Flammulina velutipes é reconhecido por uma tampa pegajosa, marrom-alaranjada e um estipe escuro e finamente pubescente. No litoral norte da Califórnia, é extremamente comum na base do tremoço senescente do mato ( Lupinus arboreus ). Esta espécie é cultivada comercialmente, vendida em muitos mercados sob o nome enoki. O produto cultivado, que é cultivado no escuro e, como resultado, possui estipes longos, finos e pálidos e pequenas tampas, tem pouca semelhança com o material selvagem.
• Referências
  Bas, C. (1983). Flammulina na Europa Ocidental. Persoonia 12 (1): 51-66.
  Bas, C., Kyper, TW, Noordeloos, ME & Vellinga, CE (1995). Flora Agaricina Neerlandica - Monografias críticas sobre as famílias de agáricos e boletos que ocorrem na Holanda. Volume 3. Tricholomataceae. AA Balkema: Roterdã, Holanda. 183 p.
  Breitenbach, J. & Kranzlin, F . (1991). Fungos da Suíça. Volume 3: Boletes e Agáricos (1ª Parte). Strobilomycetaceae, Boletaceae, Paxillaceae, Gomphidiaceae, Hygrophoraceae, Tricholomataceae, Polyporaceae (lamelada). Verlag Mykologia: Luzern, Suíça. 361 p.
  Desjardin, DE, Wood, MG e Stevens, FA(2015). Cogumelos da Califórnia: o guia abrangente de identificação. Imprensa da madeira: Portland, OR. 560 p.
  Lennox, JW (1979). Gêneros Collybioid no noroeste do Pacífico. Mycotaxon 9 (1): 117-231.
  Lindsey, JP & Gilbertson, RL (1978). Basidiomicetos que decaem Aspen na América do Norte. J. Cramer: Vaduz. 406 p.
  Redhead, SA e Petersen, RH (1999). Novas espécies, variedades e combinações no gênero Flammulina . Mycotaxon 71: 285-294.
• Outras descrições e fotos
  • Fred Stevens : Flammulina velutipes (CP)
  • Fred Stevens : Flammulina velutipes (CP)
  • Michael Wood : Flammulina velutipes (CP)
  • Michael Wood : Flammulina velutipes (CP)
  • Darvin DeShazer : Flammulina velutipes var. lupinicola (CP)
  • Nathan Wilson : Flammulina velutipes (CP)
  • Fungo do mês de Tom Volk: Flammulina velutipes (D & CP)
  • Observador de Cogumelos: Flammulina velutipes (CP)
  • MushroomExpert.com: Flammulina velutipes (D & CP)
  • Wikipedia: Flammulina velutipes (D & CP)
  • Círculo de micologia de Montreal: Flammulina velutipes (D & CP)
  • Pilzgalerie.de: Flammulina velutipes (D & CP)
  • Pilze, Pilze, Pilze: Flammulina velutipes (CP)
  • Bonés e hastes: Flammulina velutipes (D & CP)
  • Arora (1986): p. 230 (D & P), placa 26 (CP)
  • Arora (1991): p. 37 (D & CP)
  • Jordânia: p. 154 (D & CP)
  • Lincoff: p. 759 (D), placa 63 (CP)
  • McKenny et al. : p. 58 (D), p. 59 (CP)
  • Miller: sp. 137 (D & CP)
  • Smith e Weber: sp. 111 (D & CP)
  
  
  (D = Descrição; I = Ilustração; P = Foto; CP = Foto Colorida)