Allium fistulosum
Descrição : Planta da família das Liliaceae, também conhecida como Cebollino, Chive.
Princípios Ativos: Ferro e diversas vitaminas (principalmente A e C).
Propriedades medicinais: Aperiente, digestiva.
Indicações: Ajudar no combate à gripe, e doenças das vias respiratórias.
Modo de usar: Saladas, sanduíches, sopas, omeletes, manteigas, queijos cremosos, patês.
