cogumelo-ostra-dourado
| Pleurotus citrinopileatus | |||||||||||||||
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| Classificação científica | |||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||
| Pleurotus citrinopileatus Singer, 1943 | |||||||||||||||
| Sinónimos | |||||||||||||||
| Pleurotus cornucopiae (Paulet) Rolland, 1910 subsp. citrinopileatus (Singer) O. Hilber, 1993
Pleurotus cornucopiae (Paulet) Rolland, 1910 var. citrinopileatus (Singer) Ohira, 1987
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O Pleurotus citrinopileatus vulgarmente conhecido como cogumelo-ostra-dourado, por apresentar píleo de coloração amarela brilhante, 2 a 5 cm, convexo a plano na maturidade, frequentemente depressivo no centro. Estipe de cor branca, curta cilindrácea. Espécie comestível, cultivada para consumo e originária da China e sul do Japão.