Agaricus inapertus
(Foto: © Fred Stevens)
Agaricus inapertus
Mycologia 95 (3): 453. 2003.
Mycologia 95 (3): 453. 2003.
Nome comum: nenhum
Sinônimo: Endoptychum depressum Singer & AH Smith
- PileusCorpo de frutas sub-hipogêneo, então erumpente, com 30-60 (90) mm de largura, subgloboso tornando-se convexo ao pulvinato, tipicamente deprimido no disco; margem curvada, persistentemente ligada ao stipe; superfície mais ou menos glabra, esbranquiçada, revestida de fibrilas marrons comprimidas, tornando-se escamosa para bordar em clima seco, amarelando lentamente na idade ou com manuseio; contexto de pilha relativamente fino, até 5 mm de largura, firme a resistente, creme a amarelado, amarelado onde machucado ou cortado, na maturidade, às vezes se dividindo expondo o tecido portador de esporos; odor e sabor de anis ou amêndoas.
- LamelasBrânquias reduzidas, consistindo em placas anastomose e câmaras complicadas, com maturação em marrom escuro, eventualmente em pó.
- StipeStipe 10-40 x 8-25 mm de largura, subclavado, sólido a oco em amostras antigas; empresa de contexto, esbranquiçada a creme, amarelando como a tampa; véu esbranquiçado a creme, membranoso, relativamente espesso e resistente, preso à tampa durante o desenvolvimento ou se afastando com a idade, expondo o tecido portador de esporos; anel ausente.
- EsporosEsporos 6-8 x 5,5-7 µm, de forma variável: globosa, subglobosa a amplamente elipsóide, de paredes moderadamente espessas, sem poro germinativo, apêndice hilar conspícuo; esporos marrom escuro.
- HabitatSolitário ou ocasionalmente em grupos ou aglomerados sob coníferas montanas; frutificação do final do verão até o outono, raramente na primavera; incomum na maioria dos anos.
- ComestibilidadeProvavelmente comestível com base no relacionamento com os membros da Seção Arvensis; em grande parte por tentar devido à raridade. Um de nós (Wood) tentou e achou bom.
- ComentáriosO Agaricus inapertus faz parte de uma tendência adaptativa observada em cogumelos da Sierra Nevada, ou seja, corpos frutíferos que tendem a se desenvolver no subsolo, ou se acima do solo, com estacas curtas e, em alguns casos, com tampas que não se abrem completamente, incluindo brânquias pouco desenvolvidas que não mais forçosamente descarregando esporos. Chamados de desenvolvimento secotioide, esses caracteres morfológicos são aparentes adaptações para evitar a dessecação. No caso de Agaricus inapertus , eles eram a base taxonômica para os primeiros micologistas colocarem as espécies no gênero gastróide Endoptychum , portanto o sinônimo E. depressum , mesmo que a relação com Agaricus fosse suspeita e desde então confirmada.Agaricus inapertus é uma espécie de altitude média a alta encontrada com uma variedade de coníferas, mas é incomum, exceto em anos com chuvas abundantes. Freqüentemente parcialmente hipogêneo, é reconhecido por um corpo tipicamente baixo (ocasionalmente com espécimes com estipes normais), corpo frutífero agachado que amarelece lentamente onde é manuseado, um leve odor de anis, véu que muitas vezes permanece fundido à tampa e mal formado (amassado) tecido branquial. Outro Agaricus secotióide , A. deserticola , anteriormente conhecido como Longula texensis , é bastante comum no Vale Central, ao longo das margens de campos agrícolas e áreas de resíduos. Também um membro da Seção Arvenses, é significativamente maior, tem uma touca mais escamosa e frutas durante a primavera e o outono.
- ReferênciasKerrigan, RW (2016). Agaricus da América do Norte. Jardim Botânico de Nova York: Bronx, NY. 574 p.
Singer, R. & Smith, AH (1958). Estudos sobre fungos secotiáceos II: Endoptychum depressum. Brittonia 10: 216-221. ( Protólogo )
Vellinga, EC, de Kok, RPJ e Bruns, TD (2003). Filogenia e taxonomia de Macrolepiota (Agaricaceae). Mycologia 95 (3): 442-456.