Rainha Bolete

Rainha Bolete

Boletus regineus

(Foto: © Michael Wood)

Boletus regineus D. Arora e Simonini
Economic Botany 63 (3): 374. 2008.

Foto: Espécimes jovens

Nome comum: Rainha Bolete

Nome incorreto: Boletus aereus Fries

• Pileus
  Cap 7.0-14.0 (17) cm de largura, convexo, expandindo para plano-convexo; margem curvada, depois curvada para quase plana, sem sobrepor a camada do tubo; superfície úmida, mais ou menos glabra quando jovem, tornando-se irregularmente sem caroço ou enrugada; cor inicialmente marrom desbotada a castanha clara, sobreposta inicialmente com uma flor esbranquiçada, na idade tornando-se marrom médio a marrom escuro, subviscida quando úmida; contexto de até 2,0 cm de espessura branco, imutável, firme na juventude, macio na maturidade, tingido de rosa-vináceo abaixo da cutícula, às vezes amarelado acima da camada de tubo; odor e sabor suave.
• Himenóforo
  Poros de até 3 / mm quando jovens, recheados, com aproximadamente 1 / mm de idade, esbranquiçados, tornando-se de cor creme a amarelo pálido opaco, eventualmente azeitona amarelada, não azulada, escurecendo levemente onde manuseados; tubos de até 2,0 cm de comprimento, ocasionalmente descolorindo acastanhado quando cortados, e não azuis, deprimidos pelo estipe.
• Stipe
  Stipe 7,0-13,0 cm de comprimento, 3,0-4,0 cm de espessura, sólido, clavado para ventricular na juventude, subclavado para igual na maturidade; superfície do ápice reticulada, esbranquiçada, em outro lugar glabrosa a levemente enrugada; contexto de estipe, não azulado, mas escurecendo ligeiramente quando cortado; véu parcial ausente.
• Esporos
  Esporos de 11,5-13,5 x 3,5-4,5 µm, liso, de paredes finas, estreitamente elipsóide na vista da face, apêndice hilar discreto, discreto, um a vários gutules; impressão de esporos opaca marrom-oliva.
• Habitat
  Solitário a espalhado em florestas mistas de madeira / coníferas; frutificando logo após a queda das chuvas.
• Comestibilidade
  Comestível e muito bom.
• Comentários
  Boletus regineus é um parente próximo de Boletus edulis (King Bolete, Porcini). Embora geralmente menor e menos comum que seu primo mais conhecido, o Boletus regineus é considerado por muitos micofagistas igual em qualidade como tarifa de mesa. Distingue-se do rei Bolete pela preferência de habitat - madeiras mistas de madeira / coníferas, em contraste com principalmente pinheiros de Boletus edulis , uma flor esbranquiçada na juventude e um estipe mais igual na maturidade. Boletus edulis difere adicionalmente por ter uma margem de cobertura que se sobrepõe levemente à camada de tubo. Outro bolete robusto e comestível encontrado em madeiras mistas é o Boletus appendiculatus, (Manteiga Bolete). Este bolete marrom-enferrujado a marrom-amarelado recebe seu nome comum de um estipe amarelado, geralmente reticulado, e poros amarelos que ficam azuis rapidamente quando machucados.
  Até 2008, usamos o nome Boletus aereus para o material da Califórnia, embora se pense que Boletus aereus é uma espécie semelhante, mas distinta, da Europa. Agora temos um nome correto para colocar em nossa espécie.
• Referências
  Arora, D. (2008). Porcini da Califórnia: três novas taxas, observações sobre a colheita e a tragédia de No Commons. Botânica Econômica 62 (3): 356-375. ( Protólogo )
  Bessette, AE, Roody, WC & Bessette, AR (2000). Boletes da América do Norte: um guia de cores para os cogumelos com poros carnudos. Imprensa da Universidade de Siracusa: Syracuse, NY. 400 p.
  Desjardin, DE, Wood, MG e Stevens, FA (2015). Cogumelos da Califórnia: o guia abrangente de identificação. Imprensa da madeira: Portland, OR. 560 p.
  Thiers, HD (1975). Cogumelos da Califórnia - um guia de campo para os boletes. Hafner Press: Nova York, NY. 261 p. ( WWW )
• Outras descrições e fotos
  • Michael Wood : Boletus regineus (CP)
  • Michael Wood : Boletus regineus (CP)
  • Michael Wood : Boletus regineus (CP)
  • Michael Wood : Boletus regineus (CP)
  • Michael Wood : Boletus regineus (CP) - close de poros e reticulação de estipe
  • Fred Stevens : Boletus regineus (CP)
  • Fred Stevens : Boletus regineus (CP)
  • Dimitar Bojantchev : Boletus regineus (CP)
  • Dimitar Bojantchev : Boletus regineus (CP)
  • República Federativa do Brasil Kuznik : Boletus regineus (CP)
  • Beverly Hackett : Boletus regineus (I)
  • Beverly Hackett : Boletus regineus (I)
  • Boletes da Califórnia : Boletus regineus (D & CP)
  • Observador de Cogumelos: Boletus regineus (CP)
  • Passatempo do cogumelo: Boletus regineus (CP)
  • Arora (1986): p. 531 (D), placa 140 (CP) [como Boletus aereus ]
  • Arora (1991): p. 159 (D & CP) [como Boletus aereus ]
  • Bessette et al. (2000): p. 88 (D), p. 283-284 (CP) [como Boletus aereus ]
  • Jordânia: p. 335 (D & CP) [este é o verdadeiro Boletus aereus da Europa]
  • Phillips: p. 234 (D), p. 235 (CP) [como Boletus aereus ]
  • Thiers (1975): p. 31 (D) [como Boletus aereus ]