cipreste Agaricus Agaricus lilaceps
(Foto: © Fred Stevens)
Agaricus lilaceps
Mycologia 30: 470. 1938.
Mycologia 30: 470. 1938.
Nome comum: cipreste Agaricus
- PileusBoné de 8 a 20 cm de largura, convexo, expandindo para quase plano; na idade o disco às vezes é ligeiramente deprimido; margem curvada, curvada no vencimento; superfície inicialmente pálida a amarelada, especialmente quando se desenvolve abaixo do solo, logo se tornando deprimida fibrilose-escamosa, marrom claro, marrom-avelã, marrom-castanho opaco, às vezes marrom-lilás, com idade mais escura, às vezes desenvolvendo-se marrom-alaranjado, áreas rufescentes; contexto espesso, muito firme, branco, tornando-se lentamente vináceo quando cortado ou machucado; odor, de "cogumelos", gosto suave.
- LamelasBrânquias livres, fechadas, moderadamente largas, rosadas quando jovens, marrom-avermelhado machucado lentamente, marrom-chocolate escuro na maturidade.
- StipeStipe 9-19 cm de comprimento, 3-5 cm de espessura, igual ao clavate, o núcleo recheado; superfície seca, branca com fibrilas espalhadas no ápice, fibrilose lisa a irregular em baixo, descolorindo esbranquiçado vermelho-acastanhado a ocráceo na base; véu parcial branco, membranoso, espesso, elástico, superfície superior enrugada para estriar, superfície inferior mais ou menos lisa, ocasionalmente rachada e formando manchas, mas não floccose de algodão, às vezes amarelecendo com a idade ou quando machucada, formando um anel pendular superior em maturidade, enegrecido por esporos aderentes e normalmente colapsando contra o estipe.
- EsporosEsporos 5-6,5 x 4-5 µm, elíptico, liso; impressão de esporos marrom escuro.
- HabitatEspalhados para agrupados sob o cipreste de Monterey ( Cupressus macrocarpa ); frutificação do meio ao final do inverno.
- ComestibilidadeComestível e escolha.
- ComentáriosAgaricus lilaceps está entre as maiores e melhores espécies comestíveis de Agaricus da nossa região. Infelizmente, também é o menos comum. Sabemos disso apenas em quatro locais sob ciprestes ao longo da costa de San Mateo e agradecemos a Mark Haley, do MSSF, por apontá-los. Deve-se notar que o Agaricus lilaceps é mais comum mais ao sul, especialmente na área da Baía de Monterey, e também ocorre no campus da Universidade de Stanford, sob eucalipto. Além do tamanho, Agaricus lilacepsé caracterizada por uma estatura robusta, o estipe geralmente em forma de taco e bem enterrado no substrato, uma tampa com avelã a marrom-opaca, fibrilas / escamos comprimidas e um véu branco grosso que às vezes se torna amarelado. O epíteto da espécie refere-se à ornamentação da tampa de algumas amostras que podem se tornar marrom-lilás. As espécies que habitam ciprestes relacionadas com manchas vermelhas incluem Agaricus pattersonae e A. fusco-fibrillosus . Agaricus pattersonae é muito semelhante e requer prática para contar de A. lilaceps . As escalas de agaricus pattersonaesão tipicamente menores, geralmente não tão deprimidos; portanto, a cor de fundo pálida subjacente é mais aparente; além disso, é mais provável que a superfície inferior do véu parcial desenvolva manchas marrons pálidas e nunca amareladas; finalmente, o estipe é mais provável de ter anéis escamosos marrons na base. A. fusco-fibrillosus é o mais frequentemente encontrado das espécies de Agaricus coradas com vermelho sob cipreste. É menor e menos robusto que A. pattersonae e possui uma tampa marrom de fibrilose-squamose comprimida semelhante a A. lilaceps. Também distinto é um anel com uma margem marrom-pálida e anéis escamosos e marrom-claros conspícuos na base stipe.
- ReferênciasDesjardin, DE, Wood, MG e Stevens, FA (2015). Cogumelos da Califórnia: o guia abrangente de identificação. Imprensa da madeira: Portland, OR. 560 p.
Kerrigan, RW (1985). Estudos em Agaricus II. Agaricus lilaceps reavaliado . Mycologia 77: 137-141.
Kerrigan, RW (1986). Os Agaricales (fungos branqueados) da Califórnia. 6. Agaricaceae. Mad River Press: Eureka, CA. 62 pág.
Kerrigan, RW (2016). Agaricus da América do Norte. Jardim Botânico de Nova York: Bronx, NY. 574 p.
Siegel, N. & Schwarz, C. (2016). Cogumelos da costa da sequóia vermelha. Imprensa de dez velocidades: Berkeley, CA. 601 p.
Zeller, SM(1938). Agáricos novos ou notáveis dos Estados da costa do Pacífico. Mycologia 30: 468-474. ( Protólogo ) - Outras descrições e fotos
- Fred Stevens : Agaricus lilaceps (CP)
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- Michael Wood : Agaricus lilaceps (CP)
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- Dimitar Bojantchev : Agaricus lilaceps (CP)
- Observador de Cogumelos: Agaricus lilaceps (CP)
- Wikipedia: Agaricus lilaceps (D & CP)
- Projeto Santa Cruz Mycoflora: Agaricus lilaceps (D & CP)
- Arora (1986): p. 323 (D & P)
- Arora (1991): p. 118 (D & CP)
- Kerrigan: p. 34 (D & CP)