Cardo Globo 'Arctic Glow'

 

Cardo Globo 'Arctic Glow'

"Quando no sopro da brisa de outono,
Das pastagens secas e marrons,
Vai flutuando como um pensamento ocioso
A bela penugem branca."

-Mary Howit
(1799-1888)

   

Echinops sphaerocephalus 'Arctic Glow' é facilmente cultivado em plena luz do sol em solos moderadamente úmidos e bem drenados, e torna-se tolerante à seca depois de estabelecer profundamente sua raiz principal. Também tolera solos pobres e é até um pouco avesso a um meio muito fértil. As duas primeiras fotos mostram isso em agosto (2003).

Uma vez bem enraizado, não pode ser transplantado com muita chance de sucesso, pois a prova de proteção ficará danificada, então localize-o com cuidado. O nosso fica em um beco de manutenção relativamente baixa, onde a competição por espaço é principalmente o bálsamo de abelha (a terceira foto tirada em julho de 2004 mostra a flor do cardo junto com um bálsamo de abelha 'Jacob Kline' próximo ) Os bálsamos de abelha e os cardos são igualmente agressivos em tomar conta de sua localização, então são bons parceiros. Há também ambos muito atraentes para abelhas, abelhas, borboletas e todos os tipos de insetos polinizadores. Invariavelmente, há abelhas nas flores de cardo e borboletas não muito longe.

É uma planta perene fortemente vertical com folhas verdes prateadas e duras, pegajosas e caules vermelhos, atingindo facilmente um metro de altura, muitas vezes até um metro e vinte. Cada uma das folhas espinhosas, com penugem branca na parte inferior, cresce até trinta centímetros ou mais de comprimento, de modo que a extensão geral de um único cardo é comumente de sessenta centímetros e muitas vezes de três metros de largura.

A cultivar 'Arctic Glow' é um pouco mais compacta que a espécie. Se forem cultivadas em muita sombra ou em um solo muito rico, os caules mais altos ficarão fracos devido a um crescimento muito rápido e podem exigir estaqueamento, mas, de outra forma, farão bem; em plena luz do sol e solo mais pobre, será mais resistente e não deve precisar de estaqueamento.

Nativo da Europa e da Ásia Ocidental, seu período normal de floração é julho e agosto, mas pode frequentemente ser estendido até a primeira geada por causa de morte religiosa.

As grandes flores brancas perfeitamente redondas sobre hastes vermelhas duras quase se parecem com bolas de marfim ricamente perfuradas e esculpidas. Cerca de metade das bolas de marfim têm cinco centímetros de largura e a outra metade sete centímetros.

Essas flores têm um impacto único no jardim, são lindas como flores cortadas e

O corte morto é essencial para estender o período de floração e evitar que o cardo atinja uma altura maior, bem como para que as flores não se propaguem por si mesmas. Naturaliza-se com muita facilidade, e as folhas afiadas podem não ser recebidas de forma agradável se começarem a brotar em locais selecionados.

No outono, ele vai começar a morrer e se tornar bastante desagradável, e deve ser cortado próximo ao solo e enviado para a pilha de composto. Ele vai voltar mais forte do que nunca na primavera seguinte.

'Rocky Top' Tennessee Coneflower

 

'Rocky Top'
Tennessee Coneflower

"Uma vez eu tive uma garota em Rocky Top;
metade urso, outra metade gato;
selvagem como uma marta, mas doce como refrigerante,
eu ainda sonho com isso."

-Boudleaux Bryant (1920-1987)
e Felice Bryant (1925-2003)

   

E chinacea tennesseensis não é tão resistente à seca quanto a E. purpurea, nem é tão vigorosa. É muito fácil de cultivar, mas se plantado com os cultivares usuais de coneflower, é provável que seja sobrecarregado e deslocado por seus primos.

É uma flor silvestre nativa do Tennessee, mas tornou-se extremamente rara na natureza. Está na Lista Federal de Espécies Ameaçadas, conhecida apenas nas áreas de clareira de cedro perto de Nashville.

Por estar em risco de extinção, não é oferecido por viveiros em sua forma estritamente selvagem. A versão ajardinada que mais se aproxima de uma oferta padrão, raramente disponível, é o 'Rocky Top'. Este é hibridizado com E. purpurea, mas se parece muito com o E. tennesseensis puramente selvagem .

Pétalas rosa ligeiramente voltadas para cima circundam um cone marrom-avermelhado escuro; outras espécies de equinácea têm pétalas reflexas, de modo que esta se destacará em um agrupamento como de características diferentes. As flores crescem cerca de 60 centímetros acima das folhas basais.

Conforme os aglomerados amadurecem, eles podem ficar superlotados após cerca de quatro anos e precisam ser desenterrados para divisão. As folhas basais são mais finas e formam uma touceira menor do que E. purpurea, e as flores de 5 a 7 centímetros são menores do que as de E. purpurea.

Temos uma moita de bebê de 'Rocky Top' que ainda é muito jovem para ser impressionante. A foto acima é a primeira flor em nosso jardim, no início de agosto.

Echinacea significa "flor de ouriço" referindo-se ao cone espinhoso. Tentilhões adoram as sementes e 'Rocky Top'

Red Coneflower 'Twilight'

 

Red Coneflower 'Twilight'

"Era uma vez um homem e uma mulher que há muito tempo desejava em vão um filho. Essas pessoas tinham uma pequena janela nos fundos de sua casa, de onde se podia ver um esplêndido jardim, que estava cheio das mais belas flores e ervas . No entanto, era cercado por um muro alto e ninguém ousou entrar nele porque pertencia a uma feiticeira. "

-Rapunzel
Jacob e Wilhelm Grimm

W om escura avermelhada rosa flores de julho a outubro, Echinacea purpurea x 'Twilight' está entre os últimos dos nossos coneflowers para estar em plena floração, embora apenas atrás dos outros por uma semana ou duas. Ela se espalha em um maciço substancial de 30 centímetros com 60 centímetros de folhagem, da qual surgem flores de longa duração até um metro (ou menos), em números consideráveis.

'Twilight' ou 'Big Sky' Twilight '”preenche praticamente o mesmo valor de jardim que o antigo padrão' Kim's Knee High '. As pétalas caem mais e a cor do rato fica mais escura, e o grande "ouriço" ou cone é vermelho-castanho. É bastante resistente, mas 'Kim's' é mais resistente, então precisa estar em um local relativamente cuidado. É mais do que comumente florífera,

Melhor para as Zonas 7 e 8, é anunciado como adequado para a Zona 5, embora não conte com isso. Precisa de um bom inverno frio, pois sem ele não repetirá seu ciclo de vida (então não é uma planta para o sudoeste quente), mas se o solo realmente congelar, esta está quebrada, então há limitações quanto ao norte de 'Crepúsculo' vai prosperar.

Ele deseja pleno sol com rega ocasional no alto verão. Na estação das chuvas, corre o risco de apodrecer, por isso a drenagem perfeita é essencial, ou um mês de tempo úmido persistente vai atrapalhar ou matar. Tolera um pouco de sombra pela manhã ou à tarde, mas não as duas.

Foi criado em 2003 por Richard Saul da Geórgia. É um cruzamento entre Echinacea purpurea 'White Swan' polinizada por um P. sem nome .híbrido.

Embora anunciado como perfumado, você não notará nenhum cheiro a menos que pressione o nariz contra o cone afiado e faça um pedido para sentir o cheiro. As folhas grandes são verdes do mar profundo e compactas. As hastes das flores são retas e muito robustas, nunca inclinadas.

Echinaceas têm muitos nomes comuns diferentes de Coneflower. Outro nome que faz alusão ao cone pontiagudo é Hedgehog Coneflower, e o nome do gênero é grego para "ouriço" e "ouriço do mar".

Outro de seus nomes comuns, Black Sampson ou Sampson Root, alude à cor de sua raiz e às vezes de seu cone, e caiu da moda por ser uma alusão racial, embora não seja tão alarmante quanto Darky-head Flower ou Kansas Niggerhead depois o cone, Niggerheel após a raiz,

Susan-olhos-pretos roxos, girassol vermelho, flor de pente, chapéu de pedra, raiz de escorbuto, girassol de cobra e cascavel são outros nomes populares.

A associação com cascavéis se deve a um som que pode ser feito com a casquinha seca, o que deu origem à especulação da "doutrina das assinaturas" de que se tratava de um tratamento eficaz para picada de cascavel, o que na verdade não trata de forma alguma.

Os primeiros vendedores de "óleo de cobra" venderam um extrato de Echinacea fingindo que ele pode anular o veneno de cascavel, e nos perguntamos quantas pessoas morreram ao longo dos anos por não tentarem algo mais sensato do que esfregar uma mistura inútil em uma mordida.

Os vendedores de óleo de cobra enganadores de hoje só querem que você acredite que cura o resfriado comum, embora estudos duplo-cegos tenham provado que não. Assim, os mitos de que é algo mais valioso do que um "mero" ornamento de jardim continuam rapidamente - um insulto a um maravilhoso ornamento.

'Sunset' Orange Coneflower

 

'Sunset'
Orange Coneflower

   

"Os amantes procuram bênçãos especiais
Em flores mais brilhantes e luas maiores."

-Henry Timrod (1828-1867)

E chinacea purpurea x paradoxa 'Pôr do sol' tem flores grandes de até 15 centímetros de largura, tons de magenta brilhante a vermelho-laranja, com um cone marrom-hena e supostamente um leve cheiro de mel, embora eu não possa sentir o cheiro.

Quando introduzido pela primeira vez no comércio de viveiros, era um dos coneflowers híbridos mais exclusivos e bonitos, embora logo seguido ano a ano por cultivares mais excelentes. 'Sunset' foi a primeira equinácea laranja-sombreada desenvolvida pelos Irmãos Saul das Plantas ItSaul, que logo produziriam uma segunda coneflora alaranjada, Echinacea x 'Sundown', não conseqüentemente diferente de 'Sunset'.

Embora 'Sunset' tenha flores maiores do que 'Sundown', a nova versão é evidentemente mais vigorosa quando cultivada para o mercado, de modo que 'Sunset' parece estar desaparecendo do mercado.

Sendo a primeira cultivar de equinácea de laranja do mercado, ela tem uma posição bastante histórica e todas as primeiras patentes de novas laranjas usavam 'Sunset' como padrão de comparação.

Se acabar desaparecendo dos estoques dos produtores, como parece provável, será uma tragédia. 'Sunset' sendo mais curto com flores maiores do que 'Sundown' deveria ter mantido a cultivar anterior popular.

Eles são semelhantes o suficiente, no entanto, que alguns distribuidores têm sido um tanto descuidados ao manter os nomes distintos, e eu me lembro muito bem de um envio para um viveiro local do que provavelmente era 'Sundown' com cerca de metade dos potes de galão com etiquetas 'Sunset' neles, porque o distribuidor ou estava receoso de desperdiçar etiquetas velhas, ou realmente não considerava 'Sundown' como algo distinto.

Novas introduções de equinácea têm vindo até nós de mãos dadas e a "sacudidela" que se tornará padrão nas décadas que virão, e que se desvanecerá na mera memória, terá tanto a ver com a forma como elas se mantêm nos potes de vendas quanto com sua amabilidade em nossos jardins.

A profundidade do laranja do 'pôr-do-sol' é talvez mais variável do que o 'Pôr-do-sol', não tão confiavelmente laranja-avermelhado para cada flor durante sua longa estação (julho a outubro), embora eu não tenha achado nenhum deles particularmente estável. Essas fotos tiradas em setembro e outubro capturam a variabilidade de 'Sunset'.

Infelizmente, depois de quatro anos fortes e emocionantes com apenas uma moita de 'Sunset', tivemos um inverno chuvoso recorde e a moita apodreceu fora de sua localização. Eu pensei que certamente era um caso perdido, não vendo nenhum sinal disso no início do verão (de 2009).

Eu esperava poder substituí-lo, mas localmente apenas 'Sundown' estava sendo oferecido, e 'Sunset' não estava disponível em lugar nenhum. Felizmente, e inesperadamente, no final de julho (em 2009), o podre 'Sunset' reapareceu como algumas poucas folhas grandes, lutando para se recuperar. Eu cuidadosamente desenterrei e transplantei para um canteiro elevado e bem cuidado, e ele começou a se espalhar como uma bela touceira de folhas. Deve estar de volta em plena flor no ano que vem.

Tenho vários pedaços de 'Sunset', pois se tornou uma das equinacéias chiques mais baratas de produção em massa, e eles estavam praticamente dando tudo na frente de uma drogaria. Vejo que 'Sunset' ainda está disponível em alguns catálogos de pedidos por correspondência, então espero que ainda demore um pouco. E eu disse "esperançosamente" para conduzir o Sra.

Coneflower 'Sunrise'

 

Coneflower 'Sunrise'

"Traga-me o pôr do sol em uma xícara."

-Emily Dickinson
(1830-1886)

   

Uma verdadeira revolução em coneflowers começou no novo milênio, com variedades maravilhosas introduzidas a cada ano, de um gênero que por muito tempo se restringiu a muito poucos cultivares padrão, principalmente nos mesmos tons de roxo.

Novas variedades adicionaram um aroma maior e uma gama muito mais ampla de cores, incluindo a variedade incomum "amarelo cítrico" pálido, 'Sunrise', com flores maiores do que a média, facilmente 10 cm e até 12 cm de diâmetro.

Como vários dos cultivares mais novos, possui um aroma agradável, mas você tem que fechar o nariz e adicionar um pouco de imaginação.

Aqui na Zona 8 em Puget Sound, floresce de julho a outubro com fácil confiabilidade, já que a foto acima é de julho, as abaixo são de outubro, com uma aparência bonita.

Embora normalmente sua cor seja previsível do início ao fim, ocasionalmente ele apresenta variações de vez em quando, como na terceira foto (uma foto de agosto) que é um amarelo tão desbotado que é quase branco.

Muitas das formas cultivadas modernas têm uma imprevisibilidade de cor e nem sempre o ideal anunciado, mas sempre algo bom, e elas não se revertem ou mudam permanentemente, elas apenas se comportam de uma maneira variável.

'Sunrise' é um cruzamento da ultra-resistente Echinacea purpurea com a espécie amarela menos freqüentemente vista E. paradoxa. Os caules resistentes podem ser tão grossos quanto lápis, portanto, não tendem a se alojar e são muito resistentes para flores cortadas.

Pode atingir três pés de altura, mas geralmente mais perto de dois ou dois pés e meio, e muito compacto quanto à folhagem. Quase se qualifica como semianão, apesar do enorme tamanho da flor.

O cone começa esverdeado e envelhece até se tornar dourado. As pétalas amarelo-claras começam parcialmente dobradas como papéis de cigarro, sobrepondo-se quando são totalmente abertas para uma floração encorpada extremamente substancial.

As flores começam sem reflexos, mas mesmo ligeiramente viradas para cima. À medida que amadurecem, nunca apresentam reflexos fortes como acontece com a equinácea roxa usual, mas caem no máximo sutilmente.

'Sunrise' foi amplamente apresentado em 2005 junto com o vermelho-magenta quase laranja 'Sundown'.

Foi desenvolvido pelos irmãos Saul Bob & Richard e Kathy, esposa de Bob, proprietários dos viveiros Itsaul em Atlanta, Geórgia. O berçário foi fundado em 1998, mas já envia ondas de choque de alegria por todo o mundo da jardinagem.

Os Saul já haviam sido donos dos Viveiros Saul, onde experimentavam a criação, mas tendiam a apenas vender ou dar como presente o que quer que aparecesse.

Quando suas criações começaram a aparecer de outros produtores e em outros catálogos, eles perceberam que seria melhor abrir uma empresa para a proteção de direitos autorais e licenciamento dos frutos de seu processo criativo, e Itsaul nasceu, adicionando Ozzie Johnson e Karen Stever ao a equipe de proprietários da empresa.

Para estabelecer um novo espécime, plante-o em solo úmido e bem drenado em pleno sol e não o deixe ficar muito seco no primeiro ano. Depois disso, será muito mais resistente à seca e praticamente não terá nenhum cuidado, embora 'Sunrise' nunca seja tão tolerante à seca quanto os roxos antigos padrão e sempre precisará de um pouco de rega nos dias mais longos e quentes do verão.

'Sundown' também conhecido como 'Evan Saul' Orange Coneflower

 

'Sundown'
também conhecido como 'Evan Saul'
Orange Coneflower

"As meninas estavam ocupadas com suas flores,
deixando passar as horas agradáveis."

- de Esther (1865)
por Jane Elizabeth Holmes

"As abelhas vêm,
Hover, hesite,
beba e se vão."

-Emily Dickinson
(1830-1886)

   

O par de fotos colocadas imediatamente à direita são retratos de flores na mesma moita de equinácea 'Sundown', fotografada no mesmo dia.

A cor mais à direita é mais típica, mas ao longo das semanas de floração será um ácaro imprevisível. Fiquei surpreso ao ver duas flores tão diferentes no mesmo momento, em vez de duas semanas de intervalo.

Esse par de fotos é da primeira floração, no início de julho. A primeira e a terceira fotos mostram as flores em sua cor mais ideal. A quarta foto mostra a mesma cultivar que parecia no final de maio e início de julho muito mais para o lado laranja do que para o rosa púrpura, e a última foto mostra as flores alaranjadas e roxas em um único caule ramificado.

Obviamente, a cor não é tão estável, nem mesmo a forma, uma vez que produz pétalas com babados sobrepostas, depois uma única fileira de pétalas não sobrepostas, todas na mesma touceira dentro de um mês.

Esta touceira continuará a florir até outubro. A primeira geada geralmente não é suficiente para parar uma equinácea feliz, pois ela não vai querer acreditar que está realmente tão fria.

'Sundown' (ou 'Big Sky Sundown,' porque a série de cultivares foi chamada de 'Big Sky') é o segundo coneflower laranja desenvolvido pela ItSaul Plants. O primeiro foi 'Sunset' (ou 'Big Sky Sunset'), que foi descontinuado em favor de 'Sundown', e até mesmo 'Sundown' será eventualmente descartado em favor de uma cultivar melhorada em algum ponto,

Há até mesmo relatos de jardineiros insatisfeitos que 'Sundown' é uma planta inferior em seu segundo ano e realmente apenas excitante quando "preparada" para o mercado (normalmente fertilizada em excesso). Esta não tem sido minha experiência, e quando eles falham, é possivelmente a culpa de assumir que eles são tão resistentes à seca quanto a espécie (eles não são), ou um problema de solo de baixo pH, como vários desses híbridos coneflowers ficam sujos ou até mesmo morrem se o pH despencar.

Uma cobertura leve dos canteiros de equinácea, no final do outono, com esterco de galinha bem compostado ou com molde de folhas, manterá o pH alto. Achei 'Sundown' excepcionalmente resistente, mas no passado tentei estabelecer alguns deles em jardins mais áridos, onde o antigo padrão 'Magnus' prospera, e logo percebi que você simplesmente pode '

'Pôr-do-sol' e 'Pôr-do-sol' não só têm nomes confusamente semelhantes, mas são bastante parecidos, embora 'Pôr-do-sol' seja em média um pouco mais alto (mas ainda compacto em um metro ou mais) com folhas maiores, com flores um pouco menor do que 'Pôr do sol'.

Dos dois, gostei um pouco mais de 'Sunset' (embora quem possa ajudar a gostar de todas as equináceas do novo milênio). No entanto, 'Sundown' é mais rapidamente desenvolvido para o mercado, de modo que 'Sunset' está sendo substituído, a maioria dos produtores interrompendo-o.

'Sundown' é um nome de marca registrada e seu verdadeiro nome de cultivar registrado é 'Evan Saul', em homenagem ao filho de Richard Saul do Saul Brothers Nursery, Atlanta, Geórgia.

Sundown / Evan Saul é um cruzamento de E.Foi lançado em 2005 junto com o amarelo pálido 'Sunrise', que geralmente é um pouco mais curto com flores um pouco maiores.

Como 'Sundown' só foi cruzado em 2002, e a melhor prole escolhida para a cultura de tecidos em 2003, ele foi realmente lançado no mercado apenas três anos após sua invenção, não havendo nenhuma dúvida de seu inevitável apelo público.

A maioria das equináceas tem pétalas reflexas, mas as flores "ao pôr do sol" têm pétalas horizontais ou apenas ligeiramente caídas. É florífera e de longa floração. Floresce pelo menos de julho a outubro, às vezes por mais tempo, mantendo sua cor excelente durante todo o seu longo período de floração.

É resistente ao frio e resistente ao calor nas zonas cinco a oito, potencialmente extensível às zonas três e dez com proteção nos extremos. No entanto, não é tão resistente à seca quanto a echinacea "normal" e vai querer rega regular em verões longos e secos, embora possa secar brevemente entre as regas. A drenagem perfeita é uma necessidade, entretanto, como equináceas são quase impossíveis de matar, exceto quando muitas vezes têm os pés molhados.

Equináceas são muito atraentes para abelhas e borboletas, adequadas tanto para o jardim de borboletas quanto para o jardim de corte. As sementes amadurecidas atraem tentilhões que se agarram a um caule bicando sementes de cones de outono.

Coneflower roxo 'Summer Sky'

 

Coneflower roxo 'Summer Sky'

"Um caminho através do prado belo e doce,
Ainda doce e belo onde flores e grama se encontram,
Um caminho suavizado por seus pés relutantes.
Um caminho longo e reto, e em seu final, um portão
atrás de cujas grades ela espera em silêncio
Para manter o encontro, se ele vier cedo ou tarde! "

-Julia Caroline Ripley Dorr
(1825-1913)

I n a grande corrida de novas cultivares coneflower que começaram a surgir no novo milênio, muitas introduções precipitadas eram perenes decentes suficiente, mas não é realmente nenhuma grande melhoria sobre os padrões antigos.

A lucratividade de tantos sósias é parcialmente culpa de fãs de echinacea como eu, que podem olhar para algo com um novo nome, perceber que não é uma aparência tão distinta, mas mesmo assim não podem deixar passar.

Echinacea purpurea 'Summer Sky' foi uma das séries de apresentações do Big Sky das Plantas Itsaul dos Irmãos Saul. 'Summer Sky' é o nome de sua marca registrada e o nome real da cultivar é 'Katie Saul'. É mostrado aqui com Achillea x 'Moonlight' ao fundo.

Como outros lançamentos anteriores de Saul que não eram realmente estáveis ​​em cores, 'Summer Sky' não é necessariamente previsível para cor e aparência. Supõe-se que seja um pêssego avermelhado com pétalas escurecendo em direção ao cone laranja, inicialmente comercializado como a primeira equinácea bicolor. A nossa não apresenta nenhum traço bicolor, embora seja bastante aleatório qual será a tonalidade à medida que cada nova floração se desenvolve.

O cone pelo menos é realmente laranja. As pétalas estarão em qualquer lugar de roxo-rosado a laranja-avermelhado, e não envelhecem bem sob o sol forte, ficando desbotadas e não têm uma cor muito boa (o que pode ser porque um catálogo honesto decidiu descrevê-lo como "amarelo laranja, brilhando em um rosa profundo ou branco ", cobrindo todas as bases, sendo o" branco "os destroços desbotados pelo sol).

Outro catálogo o chamou de "multicolorido", não porque flores individuais sejam confiáveis ​​com vários tons, mas porque é muito instável para prometer qualquer aparência.

Além disso, na busca por flores perfumadas, ela até se orgulha, em sua jogada de marketing, se não na realidade, de ser perfumada. Você pode, se adicionar um pouco de imaginação ao esforço, detectar um cheiro de baunilha e palha tão fraco que mal se qualifica.

Então, se você plantar isso com outros lançamentos de Itsaul, digamos, 'Pôr do Sol', 'Pôr do Sol' e 'Céu de Verão', todos no mesmo jardim solar, - marque bem qual é qual, pois você não será capaz de dizer é que por suas variações de aparência sobrepostas. Considerado resistente para as zonas 4 a 9, 6 a 8 é mais provável. É mais lento do que a maioria das equináceas para se estabelecer e corre o risco de se perder no primeiro inverno.

Não devo dar a impressão de que é uma perene desagradável, no entanto, mesmo que você não seja tão louco quanto eu por querer todas as cultivares que puder colocar as mãos, você encontrará muitas tão agradáveis ​​quanto esta, com maior individualidade . Embora não seja tão distinto como deveria ser para uma "nova" variedade comercializada agressivamente, é, no entanto, gratificante e pode até ser muito divertido esperar para ver que cor a próxima flor pode se tornar.

Com solo moderadamente úmido que drena muito drasticamente e não muito úmido durante a dormência de inverno, será uma touceira maior a cada ano sucessivo e é capaz de excelente desempenho. As flores podem ter até 12 centímetros de diâmetro, certamente mais de 7 centímetros. Os caules das flores são muito retos, com 60 a 90 centímetros de altura, nunca tombando.

Alpinia officinarum , conhecida como galanga menor

 

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Alpinia officinarum
Classificação científica
Reino:	Plantae
Clade :	Traqueófito
Clade :	Angiospermas
Clade :	Monocots
Clade :	Commelinids
Ordem:	Zingiberales
Família:	Zingiberaceae
Gênero:	Alpinia
Espécies:	A. officinarum
Nome binomial
Alpinia officinarum Hance
Sinônimos
Languas officinarum (Hance) PHHô

Alpinia officinarum , conhecida como galanga menor , é uma planta da família do gengibre , cultivada no sudeste da Ásia . Ele se originou na China, de onde seu nome deriva. Pode atingir 1,5 a 2 m de altura, ^[1] com folhas longas e flores branco-avermelhadas. Os rizomas, conhecidos como galanga , são valorizados por seu doce sabor picante e cheiro aromático. Eles são usados ​​em toda a Ásia em curries e perfumes, e anteriormente eram amplamente usados ​​na Europa. ^{[ carece de fontes? ]} Eles também são usados ​​como um remédio à base de plantas .

Etimologia [ editar ]

O gênero foi batizado em homenagem a Prospero Alpini , um botânico italiano do século 17 que se especializou em plantas exóticas. A palavra "galanga" vem da forma árabe de uma palavra chinesa para a planta, "高 良薑" ("gou-loeng-goeng" em cantonês, "gao-liang-jiang" em mandarim). ^[2] [3] Em Tamil , é conhecido como "சிற்றரத்தை ou சித்தரத்தை" ("see-tha-ra-thai), amplamente utilizado na Medicina Siddha e na culinária.

Descrição [ editar ]

Esta planta herbácea pode crescer até 2 metros de altura. As folhas são lanceoladas (longas e finas), e as flores são brancas com listras vermelhas, crescendo a partir de uma haste no topo. Os rizomas da planta , a parte conhecida como galanga, são finos e resistentes e são a principal razão pela qual a planta é cultivada. Possuem polpa alaranjada com cobertura marrom, odor aromático e sabor adocicado. Estes são menores do que a galanga maior, que tem uma picada semelhante a um pinheiro apimentado mais forte, ausente nos rizomas mais doces da galanga menor. ^[2] [3]

Usos [ editar ]

Os rizomas galangais eram amplamente usados ​​na Europa antiga e medieval, onde tinham a reputação de cheirar a rosas e saborear especiarias adocicadas. ^[2] Seu uso na Europa diminuiu drasticamente.

Na Ásia, os rizomas são transformados em pó para uso em caril , bebidas e geléias . ^[2] Na Índia, um extrato é usado em perfumes, e os tártaros preparam um chá com ele. ^[3]

Alpinia officinarum contém altas concentrações do flavonol galangina . ^[4] Historicamente, os rizomas eram conhecidos por terem efeitos estimulantes e digestivos. ^[2]

Distribuição [ editar ]

A galanga menor é nativa da China , crescendo principalmente na costa sudeste, e também é cultivada em Hainan , Japão , Tailândia e Vietnã. ^[2] [5] Também é cultivado na Índia. Hong Kong é o centro comercial de venda e distribuição da galanga menor. ^[2]

Nome comum confusão [ editar ]

Embora o nome comum " galanga menor" se refira mais apropriadamente a Alpinia officinarum , às vezes é mal aplicado a outras plantas, como Kaempferia galanga , que tem um sabor a cânfora apimentado e é usada na Indonésia , Malásia e outros países do sudeste asiático . Cyperus longus é às vezes referido como "galingal" e tem usos semelhantes, com rizomas picantes e amiláceos usados ​​na culinária. ^[2] Boesenbergia rotunda , também chamada de gengibre chinês ou fingerroot, às vezes também é referida como "galanga menor".

Referências [ editar ]

1. ^ "Alpinia officinarum (Lesser Galangal) - Bamboo Land Nursery QLD Australia" . Bamboo Land .
2. ^ Vá até:^{a b c d e f g h} Gualtiero Simonetti (1990). Stanley Schuler (ed.). Guia de ervas e especiarias de Simon & Schuster . Simon & Schuster, Inc.ISBN 978-0-671-73489-3.
3. ^ Vá até:^a b c Grieve, M. "Galangal". Extraído deA Modern Herbal, 1931.
4. ^ Ciolino, HP; Sim, GC (1999). “O flavonóide galangina é um inibidor da atividade do CYP1A1 e um agonista / antagonista do receptor de hidrocarboneto aril” . British Journal of Cancer . 79 (9/10): 1340–1346. doi : 10.1038 / sj.bjc.6690216 . PMC 2362711 . PMID 10188874 .  
5. ^ Nguyễn Tiến Bân (2005). Danh lục các loài thực vật Việt Nam. Tập III (em vietnamita). Hà Nội: Nhà xuất bản Nông nghiệp. p. 490.