Hardy Japanese Ginger; também conhecido como
'Dancing Crane' Myoga; aka,
Variegated Mioga Ginger; também conhecido como
Japanese Woodland Ginger
Esta foto de junho mostra as primeiras fotos do gengibre japonês variegado ( Zingiber mioga 'Dancing Crane') aparecendo no jardim sombreado. É supostamente um pouco mais resistente no jardim do que a espécie, que pode ser tenra. Uma vez estabelecida, é uma planta resistente, mas no primeiro ano é suscetível a apodrecer devido à má drenagem, especialmente durante a dormência de inverno, e propensa a queimaduras solares ou a tornar-se clorática se não estiver suficientemente sombreada.
'Dancing Crane' é variegado e anão. Com cerca de 18 "de altura, parece um bambu em miniatura, mas, ao contrário do bambu, floresce, com flores amarelas aromáticas. Os brotos da primavera e os botões de flores do início do outono são comestíveis. Os botões se desenvolvem no subsolo e, quando emergem, também o são. maduros para a colheita, portanto, devem ser colhidos antes de serem visíveis. Quando cultivados especificamente para a colheita, uma camada rasa de serragem é colocada ao redor dos caules para que os botões possam ser encontrados empurrando a serragem para o lado, colhida a cada dois ou três dias para até a dois meses de outono.
Ainda não tive a oportunidade de comer do nosso jardim e não tentarei nenhuma colheita até que se estabeleça como uma grande moita de valor ornamental. Se alguma vez for uma moita grande o suficiente para suportar alguns pedaços retirados dela e ainda assim ficar bonita, então considerarei a possibilidade de cavar por aí em busca de botões de outono ou brotos de primavera.
Na farmacopia chinesa, é usado para tratar a febre e como vermífugo. A espécie é nativa das montanhas temperadas do oeste da China, indo para o Japão, embora provavelmente como uma planta alimentar introduzida há muito tempo que se naturalizou nas encostas das montanhas arborizadas. A forma menor e variada foi desenvolvida no Japão pelo Dr. Masato Yokoi, co-autor de Variegated Plants in Color. Dr. Yokoi às vezes é chamado de "Senhor Variegado"
'Dancing Crane' tem um padrão branco puro em forma de relâmpago em folhas verdes profundas. Esta folhagem desaparece no inverno, e seus rizomas podem precisar de cobertura morta de proteção se os invernos ficarem muito frios. Não me preocupo em cobrir nossos jardins, pois os invernos em Puget Sound são bastante amenos, mas deixo que as folhas caiam nos jardins sombreados como uma cobertura natural que se divide em molde.
Mioga pode ficar dormente nos dias mais quentes do verão, a menos que seja persistentemente úmido e protegido de muito sol. Deve funcionar bem nas zonas de sete a dez e é ideal para a zona 8, imune a doenças, desde que o solo tenha uma boa drenagem, sem razão para apodrecer no inverno.
