terça-feira, 14 de fevereiro de 2017

Alquequenje

Physalis alkekengi

Essa planta da família dos phytsilios é comum em jardins, os envoltórios de suas sementes são semelhantes as lanternas chinesas.
Descrição : Planta da família das Solanaceae, também conhecida como erva-noiva, cereja-de-judeu, cereja-de-inverno, groselheira-do-cabo, erva-pedra, erva-das-serpentes, maçã-do-amor e principalmente, lanterna chinesa.
Herbácea perene que alcança de 40 a 60 cm de altura, seu cálice de cinco lóbulos é dilatado no tempo da maturação e formando uma espécie de bexiga de cor vermelha viva ou alaranjada.
Esta planta se caracteriza principalmente pelo seu fruto vermelho como uma cereja e que nasce no meio do cálice de sua flor, sendo esta também de cor avermelhada; além das flores, que vêm em segundo lugar, é sobretudo o fruto que se utiliza como medicamento, seu sabor é agridoce.
Propriedades medicinais: Depurativo, diurético, antisséptico, sedativo, laxante, refrescante.
Alquemquenje
Indicações:
Atonia intestinal, bexiga, febre, fígado, gota, intestinos.
Quase todos os autores que tratam de plantas medicinais assinalam o alquequenje como diurético.
Raymond Dextreit (1960) classifica os frutos como refrescantes, diuréticos e febrífugos.
As suas bagas podem ser indicadas tanto para uso interno como externo.
Modo de usar :
Para uso interno recomenda-se o suco de dois punhados de fruto para um litro de água, o que se obtém deixando cozinhar durante vinte e cinco minutos, tomar à vontade.
Para uso externo, toma-se a planta inteira deixando-a ferver por cinco minutos, na medida de 2 a 4 punhados por litro de água.
Usa-se em loções ou instilações.
Na culinária pode ser usado na preparação de doces, salada de frutas, geleias, bolos, molhos.
Alquequenje
Curiosidade : Conta-se que um cidadão de Estrasburgo, no século XVII, afetado pela gota, ao ponto de ficar de cama seis meses, foi curado porque comia, a cada mudança de lua, oito bagas de alquequenje, o que provocava a limpeza dos rins, tornando espessa a sua urina.
Nunca mais voltou a sofrer da moléstia. Pode também ser tomado como diurético e antiácido o seguinte preparado: cozer durante minutos e, em seguida, deixar em infusão 10 minutos, 60g de bagas dessecadas num litro de água.
Plantio : Não apresenta dificuldades, tolera geadas, e não gosta de climas extremamente úmidos e quentes.
Germinação : manter as sementes de 4 a 6 semanas na geladeira em pó de coco ou algum substrato semelhante, apenas úmido antes de semear.
Colheita : se inicia em cerca de 120 dias após o plantio e pode se estender por um período de a 8 meses, é bastante rústica, exige poucos cuidados.
Alquequenje

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