Galium odoratum
Essa planta de flores em forma de estrela, tem uso tradicional como condimento na culinária europeia, pode ser utilizada em casos de dor de cabeça.
Descrição : Planta da família das Rubiaceae.
Possui flores brancas em forma de estrela aparecem sobre as folhas estreitas e cerde-claras, dispostas em espiral em um caule rijo.
Trata-se de uma planta que alcança até 30 centímetros de altura e que permanece verde durante todo o verão.
A casca da aspérula é excelente para perfumar a roupa branca; quando seca, tem cheiro doce de feno recêm-cortado.
Nos países escandinavos e na Alemanha ela é um dos ingredientes das salsichas, e na Alsácia Lorena é colocada no vinho de maio.
A planta toda é mergulhada em vinho branco doce por duas semanas, o vinho se torna ligeiramente espumante.
Propriedades : Antiespasmódica, antisséptica, anestésica, adstringente, diurética e tônica.
Sinônimos botânicos: Aspérula odorata L.
Indicações: Dilatação do fígado, dor de cabeça, ferida, hidropsia, icterícia, inchaço, nefrites.
Propriedades : Age sobre o sistema nervoso como um tranquilizante não tóxico, que não produz efeitos colaterais. Ajuda a combater a insônia e é tão suave que pode ser usado tanto por velhinhos bem como crianças.
também é útil no tratamento da colite.
