Agaricus pattersonae
(Foto: © Michael Wood)
Agaricus pattersonae
Bull. Torrey Bot. Clube 34: 347. 1907
Bull. Torrey Bot. Clube 34: 347. 1907
Nome comum: nenhum
- PileusCap 5-15 cm de largura, convexa, a margem curvada, expandindo para quase plano; superfície seca, média a marrom escura, fibrilose comprimida no disco, squamulose comprimida em direção à margem; carne espessa, pálida e descorada marrom-vináceo quando ferida; odor de "cogumelos"; sabor suave.
- LamelasBrânquias livres, moderadamente largas, próximas a congestionadas, marrom-rosado e marrom-escuro.
- StipeEstipe 6-15 cm de comprimento, 2,5-3,5 cm de espessura, afilando-se a uma base aumentada, robusta, sólida a princípio, a porção superior recheada na maturidade; superfície seca, branco no ápice, finamente estriado, pálido abaixo, descolorindo o marrom pálido na idade ou marrom médio quando manuseado, a base tipicamente com escamas pálido a marrom, às vezes dispostas em anéis parciais ou completos; véu membranoso, em duas camadas, a superfície superior branca, estriada, a superfície inferior com escamas felpudas e pálidas, tornando-se marrom pálido antes de se romper, formando um anel pendular superior; carne branca, manchando de rosado a marrom-vináceo quando cortado.
- EsporosEsporos 7-9 x 6-6,5 µm, elípticos, lisos; impressão de esporos castanho chocolate escuro.
- HabitatDispersos, gregários, agrupados em duff sob Monterey Cypress ( Cupressus macrocarpus ); frutificação do meio do inverno até o início da primavera.
- ComestibilidadeComestível e excelente, mas propenso a danos por insetos.
- ComentáriosEsse Agaricus grande, robusto e com coloração vermelha, normalmente possui uma tampa de squamulose marrom escuro comprimido e base de estipe aumentada. Embora não seja amplamente distribuído, pode ser abundante localmente nos ciprestes perto do oceano (ao alcance das neblinas do verão). Consideravelmente mais comum e freqüentemente confundido com ele, Agaricus fusco-fibrillosus , também morador de ciprestes com manchas vermelhas. No entanto, raramente é tão grande ou robusto e possui uma capa marrom de fibrilose inata, em vez de uma tampa marrom escuro de squamulose comprimida. Ambas as espécies têm frequentemente faixas circulares finas de tecido próximas à base do estipe, marrom lilás a marrom pálido no caso de Agaricus fusco-fibrillosus e marrom médio a marrom escuro em A. pattersonae. Um terceiro Agaricus escamoso, com manchas escuras e com manchas marrons é A. fuscovelatus . Difere por ser menor, menos robusto, ter uma tampa cônica quando jovem, um véu parcial cor de coco em todas as fases do desenvolvimento e tender a frutificar em aglomerados de caespitose.
- ReferênciasDesjardin, DE, Wood, MG e Stevens, FA (2015). Cogumelos da Califórnia: o guia abrangente de identificação. Imprensa da madeira: Portland, OR. 560 p.
Kerrigan, RW (1979). Estudos em Agaricus I. Agaricus pattersonae . Mycologia 71: 612-620.
Kerrigan, RW (1986). Os Agaricales (fungos branqueados) da Califórnia. 6. Agaricaceae. Mad River Press: Eureka, CA. 62 pág.
Kerrigan, RW (2016). Agaricus da América do Norte. Jardim Botânico de Nova York: Bronx, NY. 574 p.
Peck, CH (1907). Novas espécies de fungos. Touro. Torrey Bot. Clube 34: 345-349. ( Protólogo )
Siegel, N. & Schwarz, C.(2016). Cogumelos da costa da sequóia vermelha. Imprensa de dez velocidades: Berkeley, CA. 601 p.