É uma árvore caducifólia, isto é, perde as folhas no inverno. Tem forma piramidal, é muito ramificada e pode atingir entre 12 a 15,0 m de altura.
Seu tronco tem casca escura fissurada.
As folhas são ovais não acuminadas, de consistência coriácea, agrupadas ao redor do ramos.
As flores são brancas bem pequenas, em inflorescências do tipo racemo, surgindo nas axilas das folhas e sem importância ornamental.
O florescimento ocorre na primavera e os frutinhos elípticos produzidos são do tipo drupa, com sementes oleosas comestíveis
