| COMO CULTIVAR | O espaçamento entre as plantas tem influência sobre a taxa de sobrevivência, crescimento, práticas culturais ou manejo, início da produção e produtividade, com reflexos sobre o custo do processo de produção. Para produção de frutos, o espaçamento recomendado para o açaizeiro é o de 5 x 5 m ou, alternativamente, os espaçamentos de 5 x 4 m e 6 x 4 m, com manejo de 3 a 4 estipes por touceira. Na Tabela 1, são propostos os números de plantas e de estipes por hectare, de acordo com o espaçamento e o manejo de touceiras adotados. |
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| Indaiá ou Andaiá (Pindarea Concinna, Pindarea Faustosa, ou ainda Attalea Exigua, Mart). Deu seu nome ao povoado que se formou às margens do Itajaí-açú a partir de 1860. Esta espécie de coqueiro que havia em grande quantidade em um campo utilizado como lugar de descanso para tropeiros, que antigamente seguiam dos campos de Lages em direção ao litoral. |
