| COMO CULTIVAR | Colocar as sementes ou os frutos para germinar, logo que colhidos, diretamente em recipientes individuais à meia sombra contendo substrato argiloso; cobri-los com uma camada de 0,5 cm do substrato peneirado e irrigar duas vezes ao dia. A taxa de germinação é de 95%. Ela leva aproximadamente 30 dias para germinar. Só Plante em lugar definitivo quando a muda atingir 30 a 40 cm, que deve ser plantada no lugar definitivo. O desenvolvimento das mudas, bem como das plantas é considerado elevado. Levando 03 anos para produzir. |
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| A Pitomba pertence à família Myrtaceae e é encontrada da região Amazônica até a Mata Atlântica. A Pitomba é bem também conhecida como olho-de-boi, Pitomba-da-mata, Pitomba-de-macaco e caruiri, sendo muito cultivada no Nordeste, principalmente em Pernambuco. Árvore da Pitomba podem chega até 13 metros de altura e pode ser utilizada na recuperação de áreas degradadas,pois serve de alimentação para inúmeras espécies de aves. Pode ser empregada também na arborização de parques e praças. O fruto da pitombeira tem seu nome originado do tupi e siginifica “sopapo”. A pitombeira frutifica nos meses de janeiro à abril, e pertence à mesma família das jabuticabas e Seriquela! A polpa da pitomba fica protegida por uma casca dura e quebradiça de cor marrom. Sua polpa é esbranquiçada, bem suculenta, levemente ácida e doce, de sabor bem agradável. APitomba podem ser consumida naturalmente ou na forma de licores. A Pitomba é uma excelente Fonte de Vitamina C, Vitamina A, Ferro, Cálcio e de uma proteína especial, que retirada da pitomba e eficaz contra fungos e carunchos nas planta. |
