Tomate, da variedade Cereja, espécie Lycopersicon esculentum, um tomateiro de frutos pequenos e doces, ideais para saladas e canapés.
O tomateiro apresentam caule ramificado, ereto e folhas lanceoladas, verdes e brilhantes, com nervuras bem marcadas. As flores são brancas a arroxeadas. O fruto é do tipo baga, pequenos, de forma esférica e cor vermelha, característica desta variedade.
O tomate cereja pode ser utilizado ao natural em saladas frescas, assim como em canapés, podendo ser recheado com queijos cremosos e manjericão ou cheiro-verde. Também pode ser aproveitado em molhos e assados.
Deve ser cultivado sob sol pleno ou meia-sombra, em solo fértil, profundo, leve, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. O tomateiro aprecia adubações semanais durante o crescimento e floração e adubações quinzenais durante a frutificação. Não tolera estiagem, encharcamento, frio ou geadas. A colheita inicia-se de 90 dias após o plantio.
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