Agaricus brunneofibrillosus
(Foto: © Fred Stevens)
Agaricus brunneofibrillosus
Agaricus da América do Norte: 228. 2016.
Agaricus da América do Norte: 228. 2016.
Nome comum: nenhum
Nome incorreto : Agaricus fuscofibrillosus (Möller) Pilát
- PileusTampão 4-15 cm de largura, convexo, tornando-se quase plano na idade, geralmente levemente umbonato no disco; superfície seca, fibrose-seda comprimida, ocasionalmente com escamas achatadas, marrom-coco a marrom-avermelhado; carne moderadamente espessa, firme, branca, logo avermelhada quando cortada; odor, fortemente de "cogumelos"; gosto suave.
- LamelasBrânquias próximas, livres, moderadamente largas, marrom-rosadas tornando-se marrom-chocolate a quase preto.
- StipeEstipe 4-15 cm de altura, 1,5-2,5 cm de espessura, igual a aumentado ou bulboso na base, recheado, oco na maturidade; superfície lisa a levemente fibrilose, branca, de coloração marrom-avermelhada, com uma a várias bandas finas cor de coco na base; véu parcial membranoso, branco, formando um véu pendular superior, a margem marrom pálida; carne branca, fibrosa, manchando de vermelho quando cortado.
- EsporosEsporos 5-6,5 x 3,5-4 µm, liso, elíptico; impressão de esporos castanho chocolate escuro.
- HabitatGregário a agrupado sob o cipreste de Monterey; frutificação do meio ao final do inverno.
- ComestibilidadeComestível e excelente, uma opinião compartilhada pela larva da mosca que freqüentemente infesta esse cogumelo.
- ComentáriosAgaricus brunneofibrillosus é uma de nossas espécies mais distintas de Agaricus . A tampa marrom-avermelhada, de seda-fibrilose reprimida e as faixas marrons finas e pálidas vistas na base do estipe ajudam a distingui-lo de outras espécies de Agaricus que vivem em ciprestes com manchas vermelhas . Agaricus pattersonae é um parente maior e mais robusto de A. brunneofibrillosus . Como o Agaricus brunneofibrillosus , possui colares marrons finos na base, mas a tampa possui escamoses marrons apressadas e não é fibrilose. Esta espécie parece ser mais abundante em velhos ciprestes perto do oceano. Outro manchador de vermelho, Agaricus fuscovelatus, possui uma tampa mais cônica com escamas acastanhadas, um véu cor de cacau e tende a crescer em cachos de caespitose. Finalmente, Agaricus benesi , embora manchador de vermelho, é um cogumelo branco, pelo menos quando jovem, e pode ser encontrado com a mesma frequência no pinheiro de Monterey do que no cipreste de Monterey.Evidências moleculares mostram que o que chamamos de " Agaricus fuscofibrillosus " é diferente do verdadeiro Agaricus fuscofibrillosus da Europa. Nossa espécie agora tem um novo nome.
- ReferênciasDesjardin, DE, Wood, MG e Stevens, FA (2015). Cogumelos da Califórnia: o guia abrangente de identificação. Imprensa da madeira: Portland, OR. 560 p.
Kerrigan, RW (1986). Os Agaricales (fungos branqueados) da Califórnia. 6. Agaricaceae. Mad River Press: Eureka, CA. 62 pág.
Kerrigan, RW (2016). Agaricus da América do Norte. Jardim Botânico de Nova York: Bronx, NY. 574 p. ( Protólogo )