quarta-feira, 25 de dezembro de 2019

Agaricus moronii

Agaricus moronii


Agaricus moronii
(Foto: © Michael Wood)

Agaricus moronii Kerrigan
Agaricus da América do Norte: 436. 2016.
Nome comum: nenhum
Nome incorreto: Agaricus albolutescens Zeller
  • Pileus
    Cap (4.0) 6-12 (15) cm de largura, convexo, tornando-se plano-convexo a plano-deprimido; margem curvada, depois curvada, sobrepondo-se às brânquias, ocasionalmente onduladas e apendiculadas de fragmentos de véu; superfície seca, glabra ou com fibrilas comprimidas, branco a creme, marrom-acastanhado; contexto de 1,5 a 2,0 cm de espessura, branco, firme, tingido de pêssego pálido quando cortado; odor e sabor fracamente de anis, mofo quando seco.
  • Lamelas
    Brânquias livres, próximas, a princípio pálidas, depois bronzeadas rosadas, de cor marrom chocolate escura, bordas coloridas como os rostos; lamelas em cinco a seis séries.
  • Stipe
    Estipe de 2,0 a 7 cm de comprimento, 1,5 a 3,0 cm de espessura, mais ou menos igual, exceto por uma base bulbosa, com núcleo central estreito e felpudo; superfície do ápice pálida, estriada; variável estipe inferior, glabra a esparsamente coberta com fibrilas esbranquiçadas, ocasionalmente revestida com restos de véu de algodão e floccose, amarelando como a tampa; véu parcial de duas camadas, a fibrilose de algodão sob a superfície, algumas vezes fragmentada, deixando manchas de algodão espalhadas sobre uma camada de membrana membranosa-tomentosa; anel superior, magro, inicialmente ereto, depois pendente a apressado ao estipe.
  • Esporos
    Esporos 6,0-7,5 x 4,0-5,0 µm, elíptico na face, similar no perfil, inequilateral, liso, paredes moderadamente espessas, apêndice hilar discreto, discreto, poros germinativos ausentes.
  • Habitat
    Solitários, dispersos ou em pequenos grupos, sob carvalhos em altitudes baixas e em bosques montanhosos de coníferas; frutificação no outono ao longo da costa e na primavera em regiões montanas; ocasional a comum nas estações chuvosas.
  • Comestibilidade
    ComestívelComestível e bom.
  • Comentários
    Como outros membros do clã Agaricus arvensis , Agaricus moronii tem um agradável odor de anis e contusões lenta mas persistentemente amarela, caracteres que o distinguem de Agaricus xanthodermus , uma espécie levemente tóxica que possui odor fenólico ou medicinal e contusões fugazmente amarelas, ou seja, desbotadas geralmente dentro de minutos. As marcas de campo de Agaricus moronii incluem uma estatura atarracada, tendência a descolorir as brânquias marrom-amarelada, não apenas amarela e marrom-chocolate. Agaricus sylvicola é muito semelhante, mas tem uma reação contundente menos dramática, mais amarelada do que amarelada, uma estatura normal e não atarracada, e esporos um pouco menores. É possível que Agaricus moronii eAgaricus silvicola representa uma única espécie polimórfica ou um complexo de espécies. Mais estudos são necessários para resolver esta questão.
  • Referências
    Desjardin, DE, Wood, MG e Stevens, FA (2015). Cogumelos da Califórnia: o guia abrangente de identificação. Imprensa da madeira: Portland, OR. 560 p.
    Kerrigan, RW (1986). Os Agaricales (fungos branqueados) da Califórnia. 6. Agaricaceae. Mad River Press: Eureka, CA. 62 pág.
    Kerrigan, RW (2016). Agaricus da América do Norte. Jardim Botânico de Nova York: Bronx, NY. 574 p. Protólogo )
    Zeller, SM (1938). Agáricos novos ou notáveis ​​dos Estados da costa do Pacífico. Mycologia 30: 468-474.
  • Outras descrições e fotos

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