Jenipapeiro
| Jenipapeiro | |||||||||||||
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 Geniculata (esquerda) e Genipa (centro e direita) | |||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||
| Genipa americana | |||||||||||||
O jenipapeiro (Genipa americana) é uma árvore que mede até 14 m da família das rubiáceas, nativa de regiões tropicais das Américas.
Descrição[editar | editar código-fonte]
É uma árvore de grande porte, semidecídua. Copas estreitas, piramidal e irregular, quando jovem. Nos adultos, torna-se arredondada. Fuste reto, com ritidoma áspera, de cor castanha. Folhas simples, opostas, glabras. Flores grandes, com corola branca-amarelada. O fruto é uma baga globosa, com polpa adocicada, aromática. Quando maduros, apresentam casca enrugada, coriácea e de cor parda. As sementes são achatadas, duras e pequenas, no meio da polpa.[2]
Compostos químicos[editar | editar código-fonte]
Os seguintes compostos foram isolados da G. americana: ácido genípico,[3] ácido genipínico,[3] genipina[4] (todos os três do fruto) e ácido geniposídico (folhas).[3]
Utilidades[editar | editar código-fonte]
Com casca tanífera, geralmente usada em curtume para curtimento de couros e como medicamento caseiro nos problemas gástrico, pulmonares oftalmológicos Ex: enfermedade conhecida como carne crecida no Brasil, em algumas parte da Sudamérica como Uña de Gato e na Europa como (Pterigión) e principalmente no combate a malária devido ao sulfato de quinina, sua madeira de grande qualidade, utilizadas nas confecções de gamelas, folhas forrageiras, flores campanuladas, brancas ou amareladas, e bagas subglobosas, seu fruto, o jenipapo, é comestíveis, utilizado na produção de tintura para pintura corporal em diversas etnias indígenas na amazônia brasileira, além de utilizado como tinta preta, e na confecção de doces e licores, principalmente na região Nordeste do Brasil.
