Temos quatro espécies de Asarum em nossos jardins: um Asarum gigante chinês; o Asarum canadense da costa leste comum da Nova Inglaterra e Canadá; o cultivar Calloway's Asarum, e o assunto desta página, nosso próprio gengibre nativo do noroeste do Pacífico, A. caudatum.
O mais antigo em nosso jardim é o A. caudatum. Eu plantei várias delas em 2000 e embora elas demorassem muito para começar a se espalhar, após três anos elas começaram a parecer bem fofas e estão especialmente verdes e emocionantes em meados de maio, quando essas plantas formam novas folhas frescas de repente e dramaticamente.
Este asarum é encontrado na natureza, crescendo em solos bastante ácidos cobertos com agulhas de coníferas, então eu tentei duplicar seu habitat normal, colocando-o onde caem agulhas ácidas. Aquela retratada no topo da página é mostrada em maio (2003) mostrando perfeitamente que bela cobertura de solo é capaz de se tornar com o tempo. Fica no lado sul do Cedro-chorão do Alasca, um galho do qual cresceu até o chão, roçando o Asarum, do qual ele não parece se importar. No lado norte do mesmo cedro está um outro trecho de A. caudatum, as duas áreas separadas por um aea menor do Calloway Asarum.
A segunda foto de março (2004) mostra as estranhas flores caídas no chão espiando da borda da touceira, tentando atrair besouros ou formigas para subir nas "urnas" com a intenção de que os insetos dispersem suas sementes.
Normalmente, essas flores são visíveis apenas no início do ano. Em maio, o crescimento de novas folhas esconderá completamente as flores posteriores, bem como as primeiras flores secas ou em decomposição, que permanecem por muito tempo como cascas marrons. Essas plantas podem ser muito "interativas", pois para apreciar todas as suas características é necessário mover as folhas para inspecionar os botões verdes e as flores roxas quando estão completamente ocultas, ou deitar no chão para ver sob as bordas das folhas, como eu para tirar a segunda foto.
Quando eu plantei o gengibre nativo do noroeste, eu estava recuperando uma parte do quintal que nunca tinha sido plantada antes e estava bastante seca, colocando árvores e arbustos e coberturas do solo e regando regularmente. Não houve absolutamente nenhum problema com os caramujos no início, porque os caramujos são bastante territoriais (se você marcar um com tinta e movê-lo para o outro lado do quintal de seu local habitual, não levará mais que uma ou duas noites para ele retornar a própria rocha em que se acostumara a se esconder durante o dia). Mas, erroneamente, pensei que os caracóis não deviam gostar de gengibre selvagem, pois ele nunca foi mordiscado naquele primeiro ano. Um ano depois, os caracóis expandiram seu território para a área recém-úmida, e eu sempre fui desiludido do sentimento de que caracóis não gostam de gengibre!
Eu tento nunca usar pesticidas, herbicidas, fungicidas ou qualquer coisa não natural em meu quintal, e sou 95% orgânico, lutando por 100%, embora em minha mente até mesmo usar sabonete "natural" para tratar pulgões não seja inteiramente orgânico, ainda Perdão a mim mesmo por essas questões. Portanto, com certeza é tentador envenenar aqueles caracóis nojentos quando você vê o que eles podem fazer com um hosta ou um pequeno pedaço de asarum.
Um ano, mandei buscar caracóis comedores de caracóis. A maioria deles morre no inverno nesta área, então não é como introduzir uma nova espécie permanente. Eles comem apenas os menores caramujos e lesmas e os ovos, o que parece ser suficiente para ajudar a limitar a população de caramujos e lesmas. Arrancar e esmagar caracóis adultos à noite certamente ajuda. Mas não vou atrás deles agressivamente. Em vez disso, tento selecionar plantas que agüentam um pouco de mordiscar aqui e ali, mas com as exceções, incluindo gengibres, hostas ou pequenos começos de praticamente qualquer coisa, é difícil ter uma atitude de "bem, os caracóis também precisam comer" A Hora.