domingo, 30 de maio de 2021

amoreira-do-papel ( Broussonetia papyrifera , syn. Morus papyrifera L.)

 


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Amora de papel
Murier.jpg
Classificação científicaeditar
Reino:Plantae
Clade :Traqueófito
Clade :Angiospermas
Clade :Eudicots
Clade :Rosids
Pedido:Rosales
Família:Moraceae
Gênero:Broussonetia
Espécies:
B. papyrifera
Nome binomial
Broussonetia papyrifera
L. ) Vent.
Sinônimos
  • Broussonetia elegans K.Koch [1]
  • Morus papyrifera L.
  • Papyrius papyrifera (L.) Kuntze

amoreira-do-papel ( Broussonetia papyrifera , syn. Morus papyrifera L.) é uma espécie de planta com flor da família Moraceae . É nativo da Ásia , [2] onde sua gama inclui Taiwan , China , Japão , Coréia , Sudeste Asiático , Birmânia e Índia . [3] É amplamente cultivado em outros lugares e cresce como uma espécie introduzida em partes da Europa, Estados Unidos [3] e África. [4]Outros nomes comuns incluem árvore de tecido de tapa .


A amoreira de papel era usada entre os antigos austronésios para fazer tecido de casca de árvore . Origina-se de regiões subtropicais da Ásia continental e é um dos melhores exemplos da hipótese "Fora de Taiwan" da expansão austronésica . Vários estudos genéticos rastrearam as origens das populações de amoreiras de papel no Pacífico Remoto até Taiwan, passando pela Nova Guiné e Sulawesi . Nas filipinas, que foi ao longo do caminho de expansão, as amoreiras de papel são principalmente descendentes de introduções modernas em 1935. As introduções antigas de amoreira de papel supostamente foram extintas na pré-história devido à sua substituição por tecidos feitos à mão, visto que a amoreira de papel geralmente só sobrevive sob cultivo humano. No entanto, sua ausência nas Filipinas reforça ainda mais suas origens em Taiwan, e não nas ilhas do sudeste asiático. Além disso, as populações de amoreiras de papel na Nova Guiné também mostram influxo genético de outra expansão para fora da Indochina e do Sul da China . [5] [6] [7]

Acredita-se que seja a cultura de fibra mais amplamente transportada na pré-história, tendo sido transportada junto com toda a extensão da expansão austronésica, ao contrário da maioria das outras culturas comensais na Oceania. A amoreira de papel está presente em quase todas as ilhas ou grupos de ilhas da Polinésia, incluindo Rapa Nui e Aotearoa . Algumas populações foram extintas recentemente depois que deixaram de ser cultivadas, como nas Ilhas Cook e Mangareva , embora existam relatos e amostras preparadas de tecido de casca e herbário em coleções de museus reunidas pelos europeus durante a era colonial . Eles foram espalhados pelos polinésios principalmente por meio da propagação vegetativacom estacas e brotos de raízes. Raramente eram cultivadas a partir de sementes, pois a maioria das plantas era colhida antes da floração, quando os caules atingiam cerca de 2,5 cm de diâmetro, conforme descrito por relatos europeus do século XVIII. Se as plantas selvagens reproduzidas sexualmente são desconhecidas, pois as plantas são dióicas e requerem que os espécimes masculinos e femininos estejam presentes em uma ilha. [5] [6] A árvore foi introduzida na Nova Zelândia pelos primeiros colonos Māori (histórias orais mencionam as canoas Ōtūrereao , Tainui e Aotea como sendo fontes). [8] A árvore era comumente vista durante as viagens deJames Cook na década de 1770, no entanto, a árvore provavelmente foi extinta na década de 1840, devido ao cultivo reduzido e à predação por porcos e gado que se alimentavam da árvore. [8] Foi reintroduzido na Nova Zelândia a partir de plantas japonesas durante a colonização europeia. [8]

Descrição editar ]

Esta espécie é um arbusto ou árvore decídua que geralmente cresce de 10 a 20 m (33 a 66 pés) de altura, mas pode atingir 35 m às vezes. As folhas são de formato variável, mesmo para um indivíduo. As lâminas podem ser lobuladas ou não, mas geralmente têm bordas dentadas, ligeiramente peludas, parte inferior pálida e uma textura áspera. Eles têm cerca de 15–20 cm (5,9–7,9 pol.) De comprimento. A espécie possui flores masculinas e femininas em plantas separadas. inflorescência estaminada é um catkin de até 8 cm (3,1 pol.) De comprimento com flores masculinas difusas. inflorescência com pistilo é uma cabeça esférica de cerca de 2 cm (0,79 pol.) De largura com flores femininas esverdeadas com longos estilos . infrutescênciaé um cluster esférico com 2–3 cm (0,79–1,18 in) de largura contendo muitos frutos vermelhos ou laranja. Cada fruto protuberante individual no cluster é uma drupa . [2] [3]

Usos editar ]

Esta planta tem sido cultivada na Ásia e em algumas ilhas do Pacífico por muitos séculos para fins alimentares, fibras e medicamentos. [3]

Barkcloth editar ]

À esquerda : kapa do século 18 do Havaí.
À direita : tapa real do século 19 de Fiji

A amoreira de papel é usada principalmente nas ilhas do Pacífico para fazer tecido de casca de árvore ( tapa na maioria das línguas polinésias). [5] [6] Barkcloth também pode ser feito de outros membros da família da amoreira ( Moraceae ), incluindo Ficus (figos) e Artocarpus . Barkcloth também era ocasionalmente feito de urtigas Pipturus , especialmente no Havaí . No entanto, a mais alta qualidade de tecido de casca de árvore era de amora de papel. [9]

Barkcloth foi usado principalmente para roupas entre os antigos austronésios e é tradicionalmente feito com pedra característica ou batedores de madeira, que estão entre os artefatos mais comuns encontrados em sítios arqueológicos austronésios. Numerosos vestígios arqueológicos de batedores de casca de árvore no sul da China foram considerados evidências de que as terras natais austronésias pré-Taiwan estavam localizadas na região antes da expansão para o sul da Dinastia Han , particularmente em torno do Delta do Rio das Pérolas . Os vestígios mais antigos são do Sítio Dingmo em Guangxi , datado de cerca de 7.900 BP . [10]Barkcloth continuou sendo uma importante fonte de tecidos para roupas na Melanésia pré-colonial, na Polinésia e em partes da Indonésia. No entanto, foi substituído principalmente por roupas de fibra trançada na maior parte da Ilha do Sudeste Asiático e da Micronésia. [9] Ainda é usado cerimonialmente em partes da Polinésia e Melanésia. Também é usado para fazer bolsas e roupas de cama . [3]

Embora vários nomes sejam usados ​​para amoreira de papel em toda a Austronesia, nenhum é cognato , portanto, um termo proto-oceânico não pode ser reconstruído. Na maior parte da Polinésia, o termo para barkcloth pode ser reconstruído a partir de Proto-Nuclear-Polynesian * taba , que significa "casca", com cognatos incluindo Wayan taba ; Tonganês , samoano , Mangareva , e Rarotongan tapa ; kapa havaiano Outros termos amplamente usados ​​para tecido de casca de árvore e amora de papel são derivados da palavra reconstruída proto-polinésia * siapo, com cognatos incluindo Niue , Tongan e Marquesan hiapo ; Samoan and East Futunan Siapo . [9] O termo para batedor de casca de árvore , entretanto, pode ser reconstruído mais extensivamente de volta ao proto-malaio-polinésio * ikay , com cognatos incluindo Uma ike ; Sa'a iki ; Bauan , Tongan e East Futunan ike ; samoano e havaiano iʻe . [9] [11]

Na Nova Zelândia, os métodos polinésios tradicionais para a produção de casca de árvore ( aute ) foram mantidos pelos primeiros colonizadores, apesar da árvore não crescer tanto na região temperada da Nova Zelândia. [8] Presumivelmente, a árvore foi usada pelos primeiros Māori como pano, no entanto, na década de 1770, o uso principal era criar um pano macio e branco usado para filetes ou em furos de orelha por homens de alto status. [8] Os tecidos Barkcloth desapareceram de uso no início do século 19, coincidindo com o desaparecimento da árvore da Nova Zelândia. [8]

Papel editar ]

É uma cultura de fibra significativa na história do papel . Foi usado para a fabricação de papel na China, entre os séculos II e VIII. Washi , um papel artesanal japonês, é feito com a casca interna, que é triturada e misturada com água para formar uma pasta, que é seca em folhas. [3] Ele também é usado para fazer hanji , um jornal coreano.

Outros usos editar ]

A madeira da planta é útil para fazer móveis e utensílios, e as raízes podem ser usadas como corda . [3] A fruta e as folhas cozidas são comestíveis. [3]

O fruto, as folhas e a casca têm sido usados ​​em sistemas de medicina tradicional . [3] Por exemplo, a casca e o fruto da espécie, conhecida localmente como toot jangli , são usados ​​como laxante e antipirético na zona rural do Paquistão . [12]

A espécie é utilizada como planta ornamental . Tolera distúrbios e poluição do ar , por isso tem sido útil como planta de paisagismo nas margens de estradas. É uma espécie pioneira que preenche facilmente clareiras florestais e tem sido considerada para reflorestamento . [3] Ele cresce bem em muitos tipos de clima . [13]

Erva daninha invasora editar ]

A capacidade da planta de colonizar prontamente o habitat disponível, particularmente áreas perturbadas, ajudou a se tornar uma espécie invasora em algumas regiões. Ela se espalha rapidamente quando indivíduos machos e fêmeas crescem juntos e as sementes são produzidas. [3] A dispersão das sementes é realizada por animais que comem os frutos, e as plantas podem formar povoamentos amplos e densos por meio de seus sistemas de raízes que se espalham. [13]

Esta é considerada uma das piores ervas daninhas do Paquistão, uma das plantas invasoras mais significativas nos Pampas da Argentina e uma invasora dominante nas florestas de Uganda . [13]

pólen é alergênico . [3] É relatado o principal culpado de alergia a inalantes em Islamabad , onde a espécie é uma erva daninha urbana muito comum. [14] A alergia ao pólen e asma causadas por esta planta mandam milhares de pacientes para hospitais em Islamabad durante o mês de março. As espécies não devem ser levadas para outras áreas sem a devida consideração do potencial das plantas masculinas de liberar seu pólen prejudicial.

Galeria editar ]

Brassica nigra , ou mostarda preta

 


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Brassica nigra
Koeh-170.jpg
Classificação científicaeditar
Reino:Plantae
Clade :Traqueófito
Clade :Angiospermas
Clade :Eudicots
Clade :Rosids
Pedido:Brassicales
Família:Brassicaceae
Gênero:Brassica
Espécies:
B. nigra
Nome binomial
Brassica nigra

Brassica nigra , ou mostarda preta , é uma planta anual cultivada por suas sementes pretas ou marrom-escuras, comumente usadas como tempero . É nativo das regiões tropicais do Norte da África , regiões temperadas da Europa e partes da Ásia .


Plantas de mostarda preta em Saarbrücken .
Frutos de mostarda preta no Jardin des Plantes de Paris .

É uma planta ereta, com grandes folhas caídas. São cobertos de pêlos ou cerdas na base, mas no caule mais lisos. Pode atingir até 1,2 m de altura em solo úmido fértil. [1] [2] [3] Ela floresce no verão, de maio (no Reino Unido) em diante. As flores têm quatro pétalas amarelas, que são duas vezes mais longas que as sépalas. Cada haste possui cerca de quatro flores no topo, formando um anel ao redor da haste. Mais tarde, a planta forma vagens de sementes longas, que contêm quatro sementes arredondadas. [1]

Taxonomia editar ]

Foi formalmente descrito por Karl Koch em "Deutschl. Fl." (ou Deutschlands Flora) ed.3 na página 713 em 1833. [4] [5] Isso foi baseado em uma descrição do botânico sueco Carl Linnaeus .

epíteto específico do latim nigra é derivado da palavra latina para preto. [6] [7] Isso se deve às sementes pretas. [1]

Distribuição e habitat editar ]

É nativo das regiões tropicais do Norte da África, regiões temperadas da Europa e partes da Ásia. [8]

Alcance editar ]

É encontrado no Norte da África, na Argélia , Egito , Eritreia , Líbia , Etiópia , Marrocos e Tunísia . Na Ásia, é encontrado no Afeganistão , Armênia , Cáucaso , China (nas províncias de Gansu , Jiangsu , Qinghai , Xinjiang e Xizang ), Chipre , Índia , Irã , Iraque , Israel ,Cazaquistão , Líbano , Síria e Turquia . Na Europa Oriental, é encontrado na Bielo-Rússia , Moldávia e Ucrânia . Na Europa central, está na Áustria , Bélgica , República Tcheca , Alemanha , Hungria , Holanda , Polônia , Eslováquia e Suíça . No norte da Europa, na Irlanda e no Reino Unido . No sudeste da Europa, na Albânia , na Bósnia e HerzegovinaBulgária , Croácia , Grécia , Itália , Montenegro , Macedônia do Norte , Romênia , Sérvia e Eslovênia . Também no sudoeste da Europa, é encontrado na França e na Espanha . [8]

Foi introduzido na costa do Pacífico da América do Norte e é considerada uma espécie invasora. [9] [10]

Usos editar ]

Há mais de 2.000 anos, a planta era usada como condimento , citada pelo autor romano Columella no século I dC As folhas da planta também eram conservadas em vinagre. Na França do século 13, as sementes eram moídas e usadas. Eles foram misturados com suco de uva parcialmente fermentado para criar "moût-ardent" (ou mosto ardente, "mosto" que significa suco de uva não fermentado). Posteriormente, isso se tornou "moutarde", [1] agora chamado de mostarda em inglês.

Uma especiaria é geralmente feita a partir de sementes moídas da planta, com as cascas das sementes removidas. As sementes pequenas (1 mm) são duras e variam em cor do marrom escuro ao preto. São saborosos, embora quase não tenham aroma. As sementes são comumente usadas na culinária indiana , [11] por exemplo no curry , onde é conhecido como rai . [12] As sementes são geralmente jogadas em óleo quente ou ghee , depois do qual estouram, liberando um sabor característico de nozes. As sementes possuem uma quantidade significativa de óleo graxo, principalmente ácido oleico . [13] Este óleo é freqüentemente usado como óleo de cozinha na Índia, é chamado de "sarson ka tel".[14]

As folhas, botões e flores jovens são comestíveis. [3] Na Etiópia , onde a planta é cultivada como legume em Gondar , Harar e Shewa , os brotos e as folhas são consumidos cozidos e as sementes usadas como tempero. Seu nome amárico é senafitch . [15]

A mostarda preta é considerada a semente mencionada por Jesus na parábola da semente de mostarda . [16]

Desde a década de 1950, a mostarda preta se tornou menos popular em comparação com a mostarda marrom , porque alguns cultivares de mostarda marrom têm sementes que podem ser colhidas mecanicamente de maneira mais eficiente.

Medicina popular editar ]

No Reino Unido, a planta era usada para fazer "banhos quentes de mostarda", que ajudavam as pessoas com resfriados. [1] Sementes moídas da planta misturadas com mel são amplamente utilizadas na Europa Oriental como supressor de tosse. No leste do Canadá, o uso de mouche de moutarde para tratar infecções respiratórias era popular antes do advento da medicina moderna. Consistia em misturar sementes de mostarda moídas com farinha e água e criar um cataplasma com a pasta. Esse cataplasma era colocado no peito ou nas costas e deixado até que a pessoa sentisse uma sensação de ardência. O cataplasma de mostarda também pode ser usado para ajudar nas dores musculares. [1]

Plantas semelhantes editar ]

Apesar de seus nomes comuns semelhantes, a mostarda preta e a mostarda branca (gênero Sinapis ) não estão intimamente relacionadas. Mostarda preta pertence aos mesmos gêneros como repolho e nabos .

B. nigra também se assemelha a Hirschfeldia incana , ou mostarda velha, (anteriormente Brassica geniculata ), que é uma planta perene.

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