Bearberries ( indígenas kinnickinnick ) são três espécies de arbustos anões do gênero Arctostaphylos . Ao contrário das outras espécies de Arctostaphylos (ver manzanita ), eles são adaptados aos climas árticos e subárticos e têm uma distribuição circumpolar no norte da América do Norte , Ásia e Europa .
Bearberries crescem como arbustos baixos e esses arbustos são verdes durante todo o ano. [1] Além disso, pode-se ver pelas imagens que elas também têm uma forma redonda. [1] Eles são capazes de sobreviver em solos predominantemente compostos por areia. [1] No Canadá, você pode encontrá-los nas florestas da Latitude do Norte e também crescendo em superfícies de cascalho. [2]
Espécies [ editar ]
O nome "bearberry" para a planta deriva da fruta comestível que é um alimento favorito dos ursos . [3] As frutas são comestíveis e às vezes são colhidas como alimento para humanos. As folhas da planta são utilizadas na medicina fitoterápica . [4]
- Bearberry alpino : Arctostaphylos alpina (L.) Spreng (sin. Arctous alpinus (L.) Niedenzu). Este é um arbusto procumbente de 10-30 cm de altura (3,9-11,8 pol.). As folhas não são verdes de inverno, mas as folhas mortas persistem nas hastes por vários anos. Bagas roxas escuras a pretas. Distribuição: circumpolar, em latitudes elevadas, da Escócia a leste , passando pela Escandinávia , Rússia , Alasca , Canadá e Groenlândia ; limites do sul na Europa nos Pirenéus e Alpes , na Ásia até as montanhas Altay e na América do Norte até a Colúmbia Britânica no oeste, eMaine e New Hampshire nos Estados Unidos, no leste.
- Ursa vermelha : Arctostaphylos rubra (Rehd. & Wilson) Fernald (sin. Arctous rubra (Rehder e EH Wilson) Nakai; Arctous alpinus var. Ruber Rehd. E Wilson). Este é um arbusto procumbente de 10-30 cm de altura (3,9-11,8 pol.). Folhas caducas , caindo no outono para deixar caules nus. Bagas vermelhas. Distribuição: nas montanhas de Sichuan , sudoeste da China, de norte a leste a leste da Sibéria , Alasca e norte do Canadá, de leste a norte de Quebec .
- Bearberry comum : Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.
Usos [ editar ]
A planta contém diversas fitoquímicos , incluindo ácido ursólico , ácido tânico , ácido gálico , alguns óleos essenciais e resinas , hidroquinonas (principalmente Arbutin, até 17%), taninos (até 15%), glicosidos fenólicos e flavonóides . [4]
As bagas amadurecem no final do ano e podem ser comidas cruas. [5]
Medicina popular [ editar ]
As folhas são colhidas em qualquer época do verão e secas para uso em chás, extratos líquidos, saquinhos de chá medicinal e comprimidos para uso na medicina tradicional . [6] Bearberry parece ser relativamente seguro, embora grandes doses possam causar náuseas , vômitos, febre , calafrios, dor nas costas e zumbido . [7] Os cuidados de uso se aplicam durante a gravidez, amamentação ou em pessoas com doença renal . [6] [8]
A eficácia e a segurança do tratamento de bearberry em humanos permanecem não comprovadas, [7] já que não existem ensaios clínicos para interpretar os efeitos em qualquer doença.
História e folclore [ editar ]
Bearberry foi documentado pela primeira vez em The Physicians of Myddfai , um herbário galês do século 13 . Também foi descrito por Clusius em 1601, e recomendado para uso medicinal em 1763 por Gerhard e outros. Freqüentemente chamado de uva-ursi, do latim uva, "uva, baga da videira", ursi, "urso", ou seja, "uva do urso". Ele apareceu pela primeira vez na Farmacopeia de Londres em 1788.
Os contos populares sugerem que Marco Polo pensava que os chineses o usavam como diurético . As folhas de uva-do-monte são usadas na medicina tradicional em partes da Europa e são oficialmente classificadas como fitomedicina . [4] Os nativos americanos usam folhas de bearberry com tabaco e outras ervas em cerimônias religiosas, tanto como uma mancha (tipo de incenso) ou fumadas em um cachimbo sagrado que leva as orações do fumante ao Grande Espírito. Quando misturado com tabaco ou outras ervas, é referido como kinnikinnick , de um Algonquiano (provavelmente Delaware) palavra para "mistura". Entre os ingredientes do kinnikinnick estavam folhas de sumagre não venenosas , [9] e a casca interna de certos arbustos, como dogwood de vime vermelho (cornell sedoso) , [9] chokecherry e amieiro , para melhorar o sabor da folha de bearberry. [10]
Referências [ editar ]
- ^ a b c Amarowicz, Ryszard; Pegg, Ronald B. (01/04/2013). "Inibição da proliferação de linhas de células de carcinoma humano por compostos fenólicos de um extrato bruto de folha de bearberry e suas frações". Journal of Functional Foods. 5(2): 660–667. doi:10.1016 / j.jff.2013.01.009. ISSN 1756-4646.
- ^ Beryl Hallworth (4 de março de 2015). "Bearberry" . The Canadian Encyclopedia . Recuperado em 2020-03-19 .
- ^ Janice J. Schofield (1989). Descobrindo plantas selvagens: Alasca, oeste do Canadá, noroeste . p. 217. ISBN 978-0-88240-355-7.
- ^ a b c Pegg, Ronald B .; Rybarczyk, Anna e Amarowicz, Ryszard (2008)"Chromatographic Separation of Tannin Fractions from a Bearberry-leaf (Arctostaphylos Uva-ursi L. Sprengel) Extract by Se-hplc - a Short Report" Polish Journal of Food and Nutrition Sciences58 (4 ): pp. 485-490
- ^ Lyons, CP (1956). Árvores, arbustos e flores para conhecer em Washington (1ª ed.). Canadá: JM Dent & Sons. p. 196
- ^ a b Blumenthal M (tradução do alemão) (1998). Guia terapêutico para medicamentos fitoterápicos. American Botanical Council. Thieme. ISBN 978-0-9655555-0-0.
- ^ a b Allen C. Bowling (2006). Medicina Complementar e Alternativa e Esclerose Múltipla . Demos Medical Publishing. p. 127.ISBN 978-1-932603-54-5.
- ^ Nordeng H. e Havnen, GC (2005) "Impacto de fatores sociodemográficos, conhecimento e atitude sobre o uso de medicamentos fitoterápicos na gravidez" Acta Obstetricia et Gynecologica Scandinavica 84 (1): pp. 26-33, nota 16, doi :10.1111 / j.0001-6349.2005.00648.x
- ^ a b Upham, Warren (2001). Nomes de locais em Minnesota: A Geographical Encyclopedia . Minnesota Historical Society Press. p. 481.ISBN 978-0-87351-396-8.
- ^ Staff (2009) "Bearberry" Arquivado em 18-12-2010 naWayback Machine Descobrindo Lewis e Clark Lewis e Clark Fort Mandan Foundation