
Habita naturalmente a floresta atlântica de baixada. Essa variedade é tão rara que está praticamente extinta na natureza.
Arvoreta que costuma permanecer com 3m de altura, possui tronco bastante ornamental devido à descamação que vai alterando a coloração desde vários tons de marrom até o amarelado. As folhas duras formam uma bela copa contida. As flores emergem do tronco e galhos, fazendo surgir as saborosas jabuticabas de casca verde mesmo quando maduras que, por ser muito fina, pode ser consumida in natura junto com a polpa doce e branca. Devido aos frutos, essa árvore foi batizada de Ibatinga, que no tupi guarani significa fruta branca.
Apresenta crescimento lento e precisa que o solo tenha boa fertilidade natural, com capacidade tanto para reter água quanto para drenar rapidamente águas de chuva. Aprecia pleno sol, tolera leves geadas e pode ser cultivada ao nível do mar.
Tem bom valor para paisagismo de pequenos espaços.