sexta-feira, 18 de março de 2022

Centella asiatica , comumente conhecida como Gotu kola , kodavan , pennywort indiano e pennywort asiático

 Centella asiatica , comumente conhecida como Gotu kola , kodavan , pennywort indiano e pennywort asiático


Centella asiatica
Centella asiatica (obrigado) (3) .jpg
Classificação científicaeditar
Reino:Plantae
Clado :Traqueófitos
Clado :Angiospermas
Clado :Eudicotiledôneas
Clado :Asteróides
Ordem:Apiales
Família:Apiaceae
Gênero:Centela
Espécies:
C. asiatica
Nome binomial
Centella asiatica
L. ) Urbano
Sinônimos [2]

Hydrocotyle asiatica L.
Trisanthus cochinchinensis Lour.

Centella asiatica , comumente conhecida como Gotu kola , kodavan , pennywort indiano e pennywort asiático ,é uma planta herbácea perene nafamília de plantas com flores Apiaceae . [2] É nativo das zonas húmidas do Cáucaso, do Velho Mundo Tropical e Subtropical da Nova Zelândia e do Pacífico Ocidental. [3] [4] [5] É usado como vegetal culinário e como erva medicinal . [2]


Centella cresce em áreas pantanosas temperadas e tropicais em muitas regiões do mundo. [2] As hastes são delgadas, estolões rastejantes , de cor verde a verde-avermelhada, conectando as plantas umas às outras. [2] Tem ápices longos, verdes e arredondados que têm textura lisa com veias em rede palmada. [2] As folhas são suportadas em pecíolos pericladiais, clarificação necessária ] em torno de 2 cm (0,79 pol). O porta-enxerto consiste em rizomas , crescendo verticalmente para baixo. Eles são de cor cremosa e cobertos com pêlos radiculares. [2]

As flores são brancas ou carmesim , nascendo em pequenos cachos arredondados (umbelas) perto da superfície do solo. [2] Cada flor é parcialmente cercada por duas brácteas verdes. As flores hermafroditas são diminutas em tamanho, com menos de 3 mm (0,12 pol.), com cinco a seis lóbulos de corola por flor. Cada flor tem cinco estames e dois estilos . Os frutos são densamente reticulados, distinguindo-se das espécies de Hydrocotyle que possuem frutos lisos, nervurados ou verrucosos. [5] A colheita amadurece em três meses, e toda a planta, incluindo as raízes, é colhida manualmente. É uma planta altamente invasiva , classificada como “alto risco”. [2] Centelhatem inúmeros nomes comuns em suas regiões de distribuição. [2]

Habitat editar ]

A Centella asiatica é nativa do subcontinente indiano, sudeste da Ásia e regiões úmidas do sudeste dos EUA. [6] [7] Como a planta é aquática, ela é especialmente sensível a poluentes biológicos e químicos na água, que podem ser absorvidos pela planta. Pode ser cultivada em solos mais secos, desde que sejam regados com regularidade suficiente (como em um arranjo de horta caseira). citação necessária ]

Química editar ]

Triterpene compounds of Centella asiatica

Centella contém triterpenóides pentacíclicos , incluindo asiaticosídeos brahmosídeos , ácido asiático e ácido brahmico (ácido madecássico). Outros constituintes incluem centelose , centelloside e madecassoside. [8] [9] [10]Na cozinha birmanesa , o pennywort cru é usado como o principal constituinte de uma salada misturada com cebola, amendoim triturado, pó de feijão e temperado com suco de limão e molho de peixe. Centella é usado como um verde frondoso na culinária do Sri Lanka , sendo o verde frondoso predominantemente disponível localmente, onde é chamado de gotu kola . É mais frequentemente preparado como malluma , um acompanhamento tradicional de arroz e pratos vegetarianos, como dal e caril de jaca ou abóbora . É considerado nutritivo. Além das plantas de gotu kola finamente picadas , a gotu kola malluma pode ser consumida comcoco , cebolinha em cubos , suco de limão (ou limão ) e sal marinho. Ingredientes adicionais são pimentões verdes picados pimenta em pó , açafrão em pó ou cenouras picadas As estruturas frutíferas da Centella são descartadas do gotu kola malluma devido ao seu intenso sabor amargo. Uma variação de mingau conhecida como kola kenda também é feita com gotu kola no Sri Lanka. Gotu kola kenda é feito com arroz vermelho bem cozido com um pouco de líquido extra, leite de cocoprimeiro extrato e purê de gotu kola O mingau é acompanhado com açúcar mascavo para doçura. As folhas de centella também são usadas em bebidas modernas de pennywort e chás de ervas. Além disso, as folhas são servidas fritas inteiras em óleo de coco ou cozidas em leite de coco com alho ou dhal .

Na Indonésia , as folhas são usadas para sambai oi peuga-ga , um tipo de salada Aceh , e também é misturada em asinan em Bogor . No Camboja , Vietnã e Tailândia , esta folha é usada para preparar uma bebida ou pode ser consumida crua em saladas ou pãezinhos frios . Em Bangkok, os vendedores do Chatuchak Weekend Market vendem a bebida juntamente com coco, rosela , crisântemo , laranja e outras bebidas saudáveis. Na culinária malaia é conhecido como pegaga, e as folhas desta planta são usadas para ulam, um tipo de salada de legumes. [2] C. asiatica é amplamente utilizada em várias cozinhas regionais indianas . Em Bangladesh e na Índia (especificamente em Bengala Ocidental), a Centella é chamada de Thankuni Pata e usada em vários pratos, sendo um dos mais apetitosos o lanche tipo pakora chamado Thankuni Patar Bora; feito de Centella amassada lentilhas , cebola juliana e malagueta verde . citação necessária ]

Medicina tradicional editar ]

Na medicina tradicional , C. asiatica tem sido usada para tratar vários distúrbios e pequenas feridas, [2] embora a eficácia clínica e a segurança não tenham sido cientificamente confirmadas. [11] A dermatite de contato e a irritação da pele podem resultar da aplicação tópica . [11] Pode ocorrer sonolência após consumi-lo. [11] A erva pode ter efeitos adversos na função hepática quando usada por muitos meses. [11] [12]

Agricultura editar ]

No contexto da fitorremediação , C. asiatica é uma potencial ferramenta de fitoextração devido à sua capacidade de absorver e translocar metais da raiz para a parte aérea quando cultivada em solos contaminados por metais pesados . [13]

Galeria editar ]

Referências editar ]

  1. ^ Lansdown, RV (2019). Centella asiática " . Lista Vermelha de Espécies Ameaçadas da IUCN . 2019 : e.T168725A88308182. doi : 10.2305/IUCN.UK.2019-2.RLTS.T168725A88308182.en . Recuperado em 19 de novembro de 2021 .
  2. ^Saltar para:l " Centella asiatica (pennywort asiático)"Compêndio de Espécies Invasoras, CABI. 22 de novembro de 2017. Arquivado a partirdo originalem 23 de julho de 2017Recuperado em 2 de janeiro de 2018.
  3. Centella asiatica (L.) Urb" . Plantas do Mundo Online . Royal Botanic Gardens, Kew Recuperado em 12 de fevereiro de 2022 .
  4. ^ Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. "Perfil da planta para Centella asiatica " Recuperado em 15 de julho de 2012 .
  5. ^Saltar para:b Floridata. " Centella asiática "Recuperado em 15 de julho de 2012.
  6. Centella asiática " . Atlas de Plantas do Alabama Recuperado em 17 de agosto de 2015 .
  7. Centella asiática " . Atlas de Plantas Vasculares da Flórida Recuperado em 17 de agosto de 2015 .
  8. ^ Singh, Bhagirath; Rastogi, RP (maio de 1969). "Uma reinvestigação dos triterpenos de Centella asiatica ". Fitoquímica . 8 (5): 917-921. doi : 10.1016/S0031-9422(00)85884-7 .
  9. ^ Singh, Bhagirath; Rastogi, RP (agosto de 1968). "Exame químico de Centella asiatica linn-III". Fitoquímica . 7 (8): 1385-1393. doi : 10.1016/S0031-9422(00)85642-3 .
  10.  Murray, editado por Joseph E. Pizzorno Jr., Michael T. (2012). Manual de medicina natural (4ª ed.). Edimburgo: Churchill Livingstone. pág. 650. ISBN 9781437723335. {{cite book}}|first1=tem nome genérico ( ajuda )
  11. ^Saltar para:d "Gotu kola"Drugs. com. 2009Recuperado em 2 de janeiro de 2018.
  12. ^ Jorge, O. A.; Jorge, A. D. (February 2005). "Hepatotoxicity associated with the ingestion of Centella asiatica"Revista Española de Enfermedades Digestivas97 (2): 115–24. doi:10.4321/s1130-01082005000200006PMID15801887. 
  13. ^ Ab. Manan, Fazilah; Chai, Tsun-Thai; Abd. Samad, Azman; Mamat, Dayangku Dalilah (1 de abril de 2015). "Avaliação do Potencial de Fitorremediação de Duas Plantas Medicinais" . Ciência da Malásia . 44 (4): 503-509. doi : 10.17576/jsm-2015-4404-04

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